Le 18 mai, le Centre de vulgarisation agricole de la province de Đắk Lắk a annoncé qu'il venait d'organiser des cours de formation technique sur la culture du mûrier, l'élevage du ver à soie et le développement de la chaîne de valeur du mûrier en soie dans les communes d'Ea Knốp et d'Ea Kar afin d'aider les agriculteurs à accéder aux progrès techniques, à étendre la production et à augmenter leurs revenus. Chaque cours compte environ 60 participants.
Les participants comprennent les ménages qui cultivent des mûriers, les ménages qui ont besoin de développer l'élevage de vers à soie, les agents de vulgarisation agricole, les agents agricoles au niveau communal, les agents des villages et hameaux et les représentants des organisations de masse locales.
Le contenu de la formation se concentre sur la présentation de nouvelles variétés de mûriers à haut rendement, les conseils techniques sur la culture correcte des mûriers et le partage de modèles de liaison efficaces de la chaîne de valeur.
Le Dr Lê Quang Tú - président de l'Association vietnamienne du mûrier - a déclaré que le processus de formation se concentre sur la présentation de nouvelles variétés de mûriers à haut rendement et de haute qualité; la formation aux techniques de culture du mûrier conformément aux procédures; et le partage de modèles de liaison de la chaîne de valeur pour la culture du mûrier et l'élevage de vers à soie efficaces dans la localité.
Outre la partie théorique de la salle de conférence, les étudiants ont également visité de près les ménages qui développent des modèles de culture de mûriers et d'élevage de vers à soie pour échanger des expériences de production, comprendre l'efficacité économique et la possibilité d'étendre le modèle.
J'espère qu'après le cours de formation, les habitants des deux localités appliqueront efficacement les techniques qui ont été guidées dans la pratique de la production, améliorant progressivement l'économie des ménages, contribuant ainsi à une réduction durable de la pauvreté dans la localité", a partagé le docteur Tú.
M. Nguyễn Đức Vượng - président du conseil d'administration de la coopérative agricole biologique EaKar - a déclaré que l'unité s'était coordonnée avec le Centre provincial de vulgarisation agricole pour organiser 2 classes de formation, chaque classe comptant 60 participants.
L'objectif du programme est de développer une zone de culture de mûriers au service de l'élevage de vers à soie pour les cocons, contribuant à créer des moyens de subsistance durables et à augmenter les revenus des agriculteurs. Les mûriers après avoir été plantés pendant environ 6 mois peuvent récolter des feuilles pour l'élevage de vers à soie. Ce modèle apporte une efficacité économique élevée, avec un revenu estimé à environ 500 millions de dongs/ha/an.
Le métier de culture de mûriers et d'élevage de vers à soie crée également une source de revenus mensuels stable pour les habitants; en même temps, il profite de la main-d'œuvre locale, y compris les personnes âgées et les enfants, qui peuvent participer à l'aide à des tâches appropriées", a ajouté M. Vuong.
M. Đinh Văn Đang, directeur du Centre de vulgarisation agricole de la province de Đắk Lắk, a estimé qu'à l'avenir, l'unité continuera à conseiller le Département de l'agriculture et de l'environnement pour proposer au Comité populaire provincial de créer un mécanisme favorable, de donner la priorité aux ressources, de construire des zones de matières premières pour la culture de mûriers et l'élevage de vers à soie, liées aux villages artisanaux traditionnels.
L'unité déploie également la construction de nombreux modèles de démonstration; ouvre des classes de formation au transfert des progrès scientifiques et techniques afin d'aider les gens à accéder à davantage de modèles économiques adaptés aux conditions de chaque localité. Cela contribue à augmenter les revenus et à développer l'économie rurale.
