Source d'eau d'irrigation proactive
Selon M. Nguyen Phuoc Tuyen - ancien directeur du Centre de vulgarisation agricole de la province de Dong Thap, dans des conditions de sécheresse prononcées sévères, la maîtrise de la source d'eau d'irrigation est la solution décisive pour la survie des vergers.
La plupart des arbres fruitiers ont besoin d'une très grande quantité d'eau. Les durians peuvent avoir besoin d'environ 100 litres d'eau par souche par jour. Par conséquent, les jardiniers doivent calculer la capacité de stockage d'eau pour le verger pendant au moins 3 à 4 mois de la saison sèche", a recommandé M. Tuyen.
Les sources d'eau qui peuvent être utilisées comprennent les étangs, les canaux, les réservoirs ou les réservoirs d'eau. En cas de pluie ou de source d'eau supplémentaire, il est nécessaire de profiter de l'occasion pour pomper et stocker pleinement les étangs et les lacs en cas de précaution. De plus, les jardiniers doivent appliquer des méthodes d'irrigation économes pour réduire les pertes d'eau. En même temps, faites attention à arroser tôt le matin ou l'après-midi frais pour aider à limiter l'évaporation et à aider la plante à absorber l'eau plus efficacement.
Hydrater le sol, réduire les pertes d'eau
Outre l'ajout d'eau, l'hydratation du sol est une solution importante pour aider les plantes à résister à la sécheresse. Selon M. Tuyên, les jardiniers peuvent recouvrir les racines de chaume, d'herbe sèche, de feuilles d'arbres ou d'autres matériaux organiques afin de réduire la vitesse d'évaporation de l'eau du sol.
Cette mesure permet non seulement de maintenir l'humidité, mais aussi d'améliorer la structure du sol. De plus, il est nécessaire de tailler les vieilles branches, les branches malades ou les branches inutiles pour réduire la densité de la canopée, limitant ainsi le drainage de la vapeur d'eau. Pour les jeunes plantes, vous pouvez utiliser des filets de protection ou des treillis de protection solaire pour réduire l'impact direct du soleil, ou appliquer des mesures consistant à augmenter le nombre d'arrosages mais à réduire la quantité d'eau à chaque fois pour aider la plante à mieux absorber et à limiter les pertes.
Ajustement du régime d'engrais
Dans des conditions de sécheresse, la fertilisation doit également être ajustée de manière appropriée. Maître Tuyên recommande de limiter l'utilisation d'engrais à forte teneur en protéines car cela peut stimuler la croissance de jeunes feuilles de la plante, augmenter la demande d'eau et rendre la plante facilement épuisée.
Au lieu de cela, vous pouvez ajouter des nutriments pour aider à augmenter la résistance ou des préparations biologiques pour aider la plante à réduire le stress dû à la chaleur. Pour les vergers qui portent beaucoup de fruits mais dont la source d'eau n'est pas assurée, tailler les fruits est également une solution nécessaire pour réduire la pression sur la plante, aidant la plante à maintenir sa croissance.
Prévention des parasites et des maladies
La chaleur prolongée intercalée avec des pluies hors saison est une condition favorable au développement de nombreux types de parasites et de maladies. Selon M. Tuyên, les plus courants sont les thrips, les araignées rouges, les pucerons écaillés et les pucerons de cire. Ces insectes piquent et sucent la sève des arbres, décolorent les feuilles, les rendent sèches et les font tomber tôt, ce qui affecte directement la croissance et le rendement des cultures.
De plus, l'apparition de parasites affecte également la qualité des fruits et la capacité d'exportation. Par conséquent, les pépiniéristes doivent vérifier régulièrement le verger, en particulier à l'extrémité inférieure des feuilles et des jeunes pousses, afin de détecter rapidement les signes de parasites et de maladies et de prendre des mesures de traitement en temps opportun.
Infiltration saline
Selon M. Nguyen Phuoc Tuyen, la sécheresse provoque non seulement un manque d'eau d'irrigation, mais augmente également le risque d'intrusion saline, en particulier dans les zones côtières du delta du Mékong - qui dépendent fortement des ressources en eau du Mékong.
Pendant ce temps, la plupart des arbres fruitiers sont très sensibles à la salinité. Les arbres à forte valeur économique tels que le durian, le mangoustan et l'avocat ne tolèrent une salinité inférieure à 0,5 g/litre d'eau. Les groupes d'arbres tels que les oranges, les mandarines, les pamplemousses et les pommes étoiles peuvent être tolérants à la salinité de 0,5 à 1 g/litre. Les mangues, les longanes et les ramboutans sont tolérants à la salinité de 1 à 2 g/litre. Même les groupes d'arbres plus tolérants à la salinité tels que le fruit du dragon, l'ananas, la noix de coco ou le sapotillier ne s'adaptent que lorsque la salinité est faible. Par conséquent, les jardiniers doivent vérifier régulièrement la salinité de la source d'eau avant l'arrosage, et prendre des mesures proactives pour prévenir la salinité et stocker la douceur s'ils sont cultivés dans des zones à risque d'in
L'application proactive de mesures techniques telles que la gestion de l'eau, l'entretien rationnel des arbres et le suivi régulier de l'environnement du jardin aident non seulement à protéger les jardins des conditions météorologiques extrêmes, mais contribuent également à maintenir le rendement et à assurer une efficacité de production à long terme pour les jardiniers.
