Prix du poivre domestique
Aujourd'hui (19 juillet), le prix du poivre domestique se négocie entre 137 000 et 140 500 VND/kg, en baisse de 500 à 1 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
À la fin de la semaine dernière, Gia Lai et Dong Nai étaient tous deux ancrés au seuil de 137 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg.
Hô Chi Minh-Ville a annoncé le prix du poivre à 137 500 VND/kg, soit une baisse de 1 500 VND/kg.
Đắk Lắk et Lâm Đồng ne font pas exception lorsque la tendance à la baisse des prix couvre toute la région. Cependant, ce sont deux régions qui ont une baisse d'au moins 500 VND/kg, portant le prix de transaction entre 140 000 et 140 500 VND/kg.
Prix mondial du poivre
Selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC), le prix du poivre la semaine dernière a évolué de manière opposée.
Le prix du poivre noir indonésien la semaine dernière a interrompu une longue série de jours de stagnation, étant actuellement coté à 6 773 USD/tonne, en forte baisse de 306 USD/tonne par rapport à la clôture de la séance précédente.
Dans le même sens, le prix du poivre noir brésilien de type ASTA 570 a baissé de 100 USD/tonne, ancré au seuil de 5 800 USD/tonne. Il est à noter que les prix du poivre noir et blanc malaisien ont tous deux baissé de 50 USD/tonne, ancrés aux niveaux de 9 300 USD/tonne et 12 200 USD/tonne la semaine dernière.
Pendant ce temps, le prix du poivre blanc Muntok indonésien a bondi de 138 USD/tonne par rapport à la semaine précédente, atteignant 9 336 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, le prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l a augmenté de 120 USD/tonne et 100 USD/tonne, se situant actuellement entre 5 970 et 6 050 USD/tonne. Dans le même sens, le prix du poivre blanc ASTA a légèrement augmenté de 50 USD/tonne, proposant une vente à 8 250 USD/tonne (équivalent à 218 378 VND/kg).
Analyse et prévision
Les fluctuations de prix au cours de la 3e semaine de juillet 2026 montrent que le marché mondial du poivre n'a pas encore formé de tendance claire, mais est en phase de correction et de différenciation par pays producteur.
Pour le Vietnam, le fait que les prix à l'exportation interrompent la série de jours stables, évoluant vers une hausse des prix, crée un signal positif, montrant la proactivité dans la mise en œuvre des contrats d'exportation et limitant les risques liés aux fluctuations de prix à court terme.
