Les jardiniers sont anxieux à cause de la météo
Ces jours-ci, les jardiniers de chrysanthèmes mâm xôi dans la commune de Chợ Lách se concentrent sur l'entretien des fleurs après la plantation. C'est le moment où les plantes doivent être surveillées de près car le temps pluvieux et ensoleillé irrégulier peut affecter la croissance, le développement et le moment de l'éclosion des fleurs. Pendant ce temps, la saison du Têt est considérée comme la saison de consommation la plus importante de l'année, donc si les fleurs éclosent tôt, tard ou si la qualité ne répond pas aux exigences, les cultivateurs peuvent être directement affectés par le prix de vente et l'efficacité de la production.
Le jardinier de la famille de Mme Nam Thuy continue cette année de planter environ 1 500 pots de chrysanthèmes en fleurs, ce qui équivaut à l'année précédente. La saison précédente, le prix de vente atteignait 170 000 à 180 000 VND/paire. Cette année, le temps est peu ensoleillé, parfois sans pluie pendant une longue période, ce qui rend les plantes facilement flétries et vertes, la famille doit prendre l'initiative de pulvériser des médicaments pour prévenir les maladies, chaque fois coûtant plus de 100 000 VND de médicaments. Pendant ce temps, les engrais synthétiques coûtent environ 32 000 VND/kg, ce qui augmente les coûts d'entretien. Selon Mme Thuy, les jardiniers espèrent que le temps sera favorable, que les plantes se développeront uniformément, fleuriront juste à temps pour le Têt et que le marché de la consommation sera stable. Si les prix sont bons, les cultivateurs pourront compenser les coûts et réaliser des bénéfices.
La famille de M. Chín Đời a planté environ 3 000 pots de chrysanthèmes mâm xôi cette année. L'année dernière, certains pots ont connu une floraison précoce, ce qui a entraîné des prix de vente bas, affectant les revenus. Fort de cette expérience, la famille accorde plus d'attention au suivi des conditions météorologiques, à l'ajustement du régime d'entretien et à l'application des techniques guidées par les autorités locales. Selon lui, dans des conditions climatiques changeantes, les cultivateurs doivent être plus proactifs, en particulier en ce qui concerne la régulation de la croissance afin de limiter la floraison au mauvais moment.
1,2 million de pots de chrysanthèmes en pot pour la saison du Têt
S'adressant à Lao Động, M. Trần Hữu Nghị - vice-président du Comité populaire de la commune de Chợ Lách - a déclaré que pour la saison des fleurs du Têt de cette année, la production de chrysanthèmes dans la région est estimée à environ 1,2 million de produits, dont 49 300 produits de chrysanthèmes transplantés par culture tissulaire. Le nombre de chrysanthèmes transplantés par culture tissulaire a été soutenu par une entreprise de la région, aidant les jardiniers à accéder à de nouvelles variétés, à appliquer progressivement les progrès techniques et à améliorer la qualité des fleurs dans des conditions météorologiques erratiques.
Selon M. Nghị, la localité a organisé un cours de formation pour guider le processus d'entretien des chrysanthèmes, en se concentrant sur les techniques d'entretien, la prévention des ravageurs et des maladies et l'ajustement de la croissance en fonction des conditions météorologiques. Dans le même temps, la localité a soutenu 14 ménages agricoles dans la construction d'un modèle de chrysanthèmes de culture tissulaire pour servir le Têt Nguyên đán 2027, aidant les gens à accéder à de nouvelles variétés, à appliquer des techniques et à évaluer l'efficacité pour l'étendre progressivement.
Un signe encourageant est que la consommation évolue également fortement vers l'environnement numérique. Selon M. Nghị, plus de 50% des ménages ont vendu des marchandises via des plateformes de commerce électronique et des réseaux sociaux tels que: Zalo, Facebook, TikTok. Cela aide les jardiniers à étendre leurs clients, à promouvoir activement les modèles, les prix de vente, le moment des fleurs et à réduire la dépendance aux méthodes de consommation traditionnelles.
La commune de Chợ Lách construit actuellement un modèle de "commune de commerce électronique" afin d'aider les agriculteurs à mettre leurs produits sur les plateformes de commerce électronique, aidant ainsi les produits agricoles à accéder plus largement au marché et plus facilement à la consommation.
Avec une production d'environ 1,2 million de produits, la saison des chrysanthèmes mâm xôi du Têt de cette année apporte à la fois des attentes et soulève de nombreuses inquiétudes pour les pépiniéristes. Le temps, les coûts des matériaux et le pouvoir d'achat restent difficiles à prévoir. Cependant, la formation technique, le soutien à la culture tissulaire de chrysanthèmes et l'expansion de la consommation numérique aident les gens à être plus proactifs, espérant que les fleurs écloront à temps et à un bon prix.
