Travailler dans les champs, manger du riz et dormir
Dans un contexte de réduction des terres de production, d'augmentation des coûts et de changement climatique complexe, les agriculteurs de Dong Thap se tournent progressivement vers l'agriculture numérique. À la coopérative (HTX) de services agricoles de Binh Thanh (district de Lap Vo), l'image des agriculteurs affairés dans les champs est progressivement remplacée par des opérations sur les smartphones.
M. Cao Thọ Trường, membre de la coopérative avec 3 hectares de riz, a partagé: "Maintenant, cultiver le riz est beaucoup plus sain qu'avant. Il n'y a plus de "face à la terre, dos au ciel", il suffit de prendre rendez-vous sur téléphone, les étapes allant du semis, de la fertilisation, de la pulvérisation de pesticides sont toutes effectuées avec des drones; le système d'irrigation est également livré à domicile".
M. Trường a déclaré que l'application des drones permet non seulement de réduire de près de 10 kg de semences de riz et de plus de 10 kg d'engrais/cong (1 000 m2), mais contribue également à réduire les coûts de production de 10 à 20%. L'ensemble du processus de culture est numérisé, ce qui permet de gérer la zone de culture de manière transparente et d'améliorer l'efficacité de la gestion. En particulier, la phase de récolte devient plus facile que jamais. Un simple appel ou une opération de prise de rendez-vous suffit pour que la moissonneuse-batteuse combinée et le véhicule de transport arrivent directement au champ.
Grâce à cela, le rendement du riz atteint 9 à 10 tonnes/ha, le bénéfice après déduction des coûts est d'environ 3 millions de dongs/cong. Ce modèle est actuellement appliqué par près de 100 membres de la coopérative sur une superficie d'environ 1 200 ha, réalisant progressivement le rêve de "faire des rizières pour manger du riz couché".
M. Lê Hà Luân - Directeur du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Đồng Tháp - a déclaré que lorsque les agriculteurs s'associent par le biais de coopératives, formant des zones de matières premières concentrées, c'est la base pour que la technologie soit efficace.
Du jardin familial au "marché mondial
Dans la production de riz, la technologie contribue à réduire les coûts; pour les fleurs et les plantes ornementales, la transformation numérique élargit le marché. Dans la commune de Tân Dương, les pépiniéristes ne dépendent plus des commerçants mais vendent activement via des plateformes numériques. Comme la famille de M. Nguyễn Văn Thắng, Mme Trần Thị Mơ vend directement, enregistre des vidéos, fait des livestreams et apporte des produits aux clients de tout le pays. "Maintenant, nous sommes à la maison, mais grâce à la vente en ligne, nous nous connectons avec les clients de tout le pays, le nombre de clients augmente considérablement et les produits se vendent plus rapidement", a partagé Mme Mơ.
Selon M. Bui Ngoc Dang - directeur de la coopérative de services de fleurs et de plantes ornementales Tan Duong, plus de 80% des membres de la coopérative appliquent actuellement des systèmes d'irrigation automatique et environ 40% participent à la vente en ligne. Avec une superficie cultivée d'environ 250 hectares, de nombreux ménages réalisent des bénéfices plusieurs fois supérieurs à ceux de la culture du riz, contribuant à la formation du "village des milliardaires des fleurs et des plantes ornementales" dans la région de Rach Ban.
Ne s'arrêtant pas là, la coopérative a investi dans 20 machines pour produire des pots en plastique, remplaçant progressivement les pots en bambou. Les produits sont à la fois fournis aux membres de la coopérative, consommés dans le pays et exportés. Chaque mois, environ 2 conteneurs sont exportés, le chiffre d'affaires en 2025 atteint plus de 25 milliards de dongs, et en même temps, la construction d'un site web et l'application de codes QR contribuent à rendre l'origine transparente et à améliorer la réputation.
De "vendre ce qu'ils ont", les agriculteurs de Dat Sen Hong passent à "vendre ce dont le marché a besoin", en élargissant les débouchés et en augmentant la valeur.
Agriculture circulaire - améliorer la valeur
Un point positif dans la transformation numérique agricole de Đồng Tháp est le modèle circulaire de la coopérative Mỹ Long (commune de Mỹ Hiệp) avec le citron sans pépins. À partir d'une petite production, la coopérative a appliqué la science, s'est réorganisée selon les normes GlobalGAP, formant une zone de culture spécialisée de près de 100 hectares.
Non seulement la coopérative vend des fruits frais, mais elle profite également du soutien technique pour appliquer la technologie de condensation, la conservation thermique et la production de jus de citron et de miel.
M. Lê Văn Nam - membre du conseil d'administration de la coopérative - a informé que grâce à la transformation profonde, la valeur du citron a été multipliée par 4 à 5 fois. L'écorce de citron est séparée de l'huile essentielle pour faire du savon, le marc est composté en engrais organique, créant un processus fermé. Ce modèle aide la coopérative Mỹ Long à atteindre l'OCOP 4 étoiles, à exporter vers des marchés exigeants comme les Pays-Bas, tout en résolvant le problème environnemental et en augmentant la valeur des produits agricoles transformés.
Selon Mme Doan Thi Ngoc Minh - vice-présidente de l'Alliance des coopératives de la province de Dong Thap, toute la province compte plus de 500 coopératives avec des centaines de milliers de membres; des milliers de cadres et d'agriculteurs ont été formés aux compétences numériques.
La transformation numérique n'est pas dispersée mais se concentre sur la réorganisation de la production basée sur les données, dans le but de réduire les coûts, d'élargir le marché et d'accroître la valeur.
M. Lê Hà Luân a exprimé sa confiance dans cette direction: "La transformation numérique dans l'agriculture n'est pas seulement une question de technologie, mais aussi un processus de changement de mentalité et de méthodes de production. Lorsque les données deviennent une plateforme, les agriculteurs peuvent être plus proactifs dans la gestion, la prévision et la connexion du marché".
