Les ecoles primaires de Dak Lak repondent aux informations sur les repas peu nutritifs des eleves

BẢO TRUNG |

Dak Lak - L'ecole primaire Phan Chu Trinh a repondu a l'information qui a fait sensation dans l'opinion publique concernant les repas de demi-pension des eleves.

Le 29 septembre Mme Nguyen Thi Tuyet - directrice de l'ecole primaire Phan Chu Trinh (province de Dak Lak) - a declare que l'ecole avait envoye un rapport au Comite populaire du quartier de Buon Ma Thuot et au Departement de l'education et de la formation de la province sur le travail d'hebergement des eleves.

Cette initiative a ete mise en œuvre apres que les reseaux sociaux ont publie des photos des repas de l'ecole sur les groupes de discussion suscitant l'emoi du public.

Selon Mme Tuyet auparavant les photos des repas diffusees sur les reseaux sociaux etaient prises par le personnel medical de l'ecole et envoyees au groupe Zalo pour 'devoiler' que les eleves ont felicite la portion de repas du 15 septembre comme etant delicieuse.

L'image est correctement la portion de nourriture de l'ecole mais le contenu de l'extrait joint est faux. La portion de nourriture sur la photo a ete prise lorsque les eleves etaient en train de manger. L'ecole affirme que les portions de nourriture sont completes en nutriments.

Le directeur de l'ecole primaire Phan Chu Trinh a egalement estime que les informations publiees affirmant que le repas etait d'une valeur de 37 000 VND n'etaient pas correctes. Actuellement l'ecole n'a pas encore perçu d'argent pour le service de penitentiaire mais recouvre actuellement tous les frais et procedera a la perception apres la reunion des parents d'eleves.

M. Luu Tien Quang - Directeur adjoint du Departement de l'education et de la formation de la province de Dak Lak - a procede a un controle soudain de la cuisine et des portions alimentaires a l'ecole primaire Phan Chu Trinh. Apres un examen pratique le travail d'hygiene et de securite alimentaire de l'ecole - de l'approvisionnement alimentaire a l'hygiene de la cuisine aux echantillons de nourriture en passant par les normes de nutrition - est conforme a la reglementation.

Selon M. Quang si une ecole detecte une violation de la securite et de l'hygiene alimentaires ou une reduction des portions de nourriture elle sera severement sanctionnee par le directeur de cette unite.

Auparavant sur le reseau social Facebook un certain nombre de groupes de parents avaient publie des photos de repas de midi avec le contenu selon lequel il s'agissait de repas pour les eleves de l'ecole 'la plus celebre de Buon Ma Thuot' l'ecole primaire Phan Chu Trinh. En consequence chaque repas de l'ecole d'une valeur de 37 000 VND a suscite une opinion publique opposee sur les reseaux sociaux en raison des images de repas contenant du riz frit des legumes sautes des soupes des œufs frits de la viande hache

BẢO TRUNG
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