Les cuiseurs à riz électriques sont des appareils utilisés presque tous les jours dans les familles vietnamiennes. Cependant, beaucoup de gens ne font que laver l'intérieur de la marmite en oubliant que les cuiseurs à riz électriques ont également de nombreuses parties qui peuvent facilement adhérer aux restes de riz, à la vapeur d'eau et à la graisse. Si l'hygiène n'est pas effectuée correctement, la marmite peut devenir malodorante, le riz se gâter rapidement et même provoquer des courts-circuits dangereux.
Certaines mauvaises habitudes telles que verser de l'eau directement dans le corps de la casserole, utiliser un objet dur pour frotter le fond de la casserole ou démonter et installer des composants de manière incorrecte peuvent endommager la couche antiadhésive et réduire la durée de vie de l'appareil.
Voici comment nettoyer un cuiseur à riz simple, standard et sûr à la maison que tout le monde devrait connaître.
1. Retirer l'alimentation et laisser refroidir complètement la casserole
Avant de nettoyer, il est nécessaire de retirer l'alimentation et d'attendre que la casserole refroidisse complètement pour éviter les brûlures et assurer la sécurité. Ne frottez absolument pas lorsque la casserole est encore chaude.
2. Nettoyage intestinal de la casserole
L'intérieur de la casserole doit être lavé avec une éponge douce, en évitant d'utiliser un pinceau métallique car cela pourrait rayer la couche antiadhésive. Après le lavage, il est nécessaire de sécher complètement avant de le remettre dans la casserole.
3. Nettoyer la plaque thermique et le fond de la casserole
Le réchaud est un endroit pour transmettre directement la chaleur, s'il y a des résidus de riz ou d'eau, cela rendra la casserole inégalement chaude et facilement endommagée. Essuyez-la avec une serviette humide, puis séchez-la avec une serviette douce.
4. Nettoyer les couvercles internes et les vannes de ventilation
De nombreux cuiseurs à riz ont des couvercles internes détachables et des vannes de ventilation. C'est un endroit où les résidus d'amidon et de vapeur d'eau se fixent facilement, s'ils ne sont pas nettoyés régulièrement, ils provoqueront une mauvaise odeur et créeront des conditions propices au développement des bactéries.
Il est conseillé de le retirer, de le laver à l'eau tiède et de le sécher avant de le remettre en place.
5. Nettoyer les joints en caoutchouc s'ils existent
Certains types de casseroles ont des joints en caoutchouc au niveau du couvercle. Si les joints sont sales ou moisis, le riz est facilement imprégné d'odeur et la casserole réduit sa capacité de rétention de chaleur. Il est conseillé d'essuyer les joints avec une serviette humide ou de l'eau tiède diluée.
6. Ne versez pas d'eau directement dans le corps de la casserole.
L'erreur la plus grave est de laver tout le corps de la casserole sous le robinet. Le corps de la casserole contient des composants électriques, si de l'eau y pénètre, il sera facile de provoquer un court-circuit et de l'endommager.
N'utilisez qu'une serviette douce légèrement humide pour essuyer le corps de la casserole.
7. Déodoriser le cuiseur à riz avec du citron ou du vinaigre
Si la casserole est malodorante, vous pouvez utiliser l'astuce de faire bouillir de l'eau avec quelques tranches de citron ou un peu de vinaigre dans l'intérieur de la casserole pendant environ 5 à 10 minutes, puis essuyer. Cette méthode aide à réduire efficacement les mauvaises odeurs.
Nettoyer correctement le cuiseur à riz permet non seulement de rendre le riz plus savoureux, mais aussi de rendre l'appareil durable, sûr et de limiter les bactéries pendant l'utilisation. Il suffit de consacrer quelques minutes après chaque cuisson pour éviter de nombreux risques inutiles.