Le Têt Hàn thực a ses propres caractéristiques par rapport à de nombreuses autres fêtes de l'année, lorsque les familles vietnamiennes préparent souvent des plateaux d'offrandes végétariennes pour commémorer leurs ancêtres. En particulier, le bánh trôi et le bánh chay sont deux plats traditionnels indispensables à cette occasion.
Un plateau d'offrandes Hàn thực comprend généralement 3 ou 5 bols de bánh trôi, 3 ou 5 bols de bánh chay, accompagnés d'encens, de fleurs, de bétel, de fruits et d'une tasse d'eau propre.
Après avoir disposé un plateau d'offrandes solennel sur l'autel, la famille s'habille soigneusement et sérieusement, brûle de l'encens et prie ensemble, exprimant leur respect, espérant que les ancêtres béniront une vie paisible, rencontreront beaucoup de chance et de prospérité dans la nouvelle année.
Prière du Têt Hàn thực, selon le livre "Prières traditionnelles vietnamiennes" de la maison d'édition Văn hóa - Thông tin:
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Je prie les neuf cieux, les dix directions des Bouddhas, les Bouddhas des dix directions.
Je m'incline respectueusement devant la Reine du Ciel et de la Terre, tous les dieux vénérés.
Je vous prie respectueusement, Votre Majesté de la ville, Votre Majesté de la terre natale, Votre Majesté de la famille Tao Quan et tous les dieux vénérables.
Je prie respectueusement les ancêtres des hauts rangs, les ancêtres des hauts rangs, les héritiers, les frères aînés, les sœurs aînées, les sœurs cadettes des familles paternelle et maternelle.
Notre croyant est... Résidant à...
Aujourd'hui, c'est le 3 mars (calendrier lunaire) de l'heure Hàn thực, nous, croyants, nous pensons profondément à la gratitude du ciel et de la terre, aux divinités vénérées, nous nous souvenons de la vertu des ancêtres de l'île, nous préparons sincèrement des offrandes, des noix d'arec, des feuilles de bétel, de l'encens, des fleurs de thé et des fruits, brûlons des bâtonnets d'encens, et les offrons devant le toit.
Nous vous invitons respectueusement, Monsieur le chef de la citadelle, tous les grands rois, Monsieur le chef du pays, les divinités terrestres, Monsieur le chef de la famille Tao Quan, les cinq directions, la veine du dragon, les dieux de la richesse descendent devant le tribunal pour témoigner de la sincérité et profiter des offrandes.
Nous invitons respectueusement les anciens examinateurs, les ancêtres, les esprits ancestrales des familles paternelle et maternelle... (famille du propriétaire) à s'incliner et à avoir pitié pour les descendants descendants qui descendent pour témoigner de la sincérité de leur cœur et profiter des offrandes.
Mon fidèle invite respectueusement les âmes des ancêtres, des ancêtres postérieurs à séjourner dans cette maison, cette terre, à partager les peines, à partager les âmes, à bénir toute notre famille pour qu'elle soit toujours en bonne santé, que tout soit paisible, que tout soit bon, que la famille soit en harmonie.
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
