Points à noter lors de l'enveloppement de l'autel, de la taille des pieds d'encens
Selon l'expert en feng shui Nguyễn Song Hà, l'enveloppement de l'autel et le retrait des pieds d'encens sont des rituels pour purifier l'espace de culte, aidant le propriétaire à rafraîchir le champ de l'énergie dans la maison, en particulier avant le Nouvel An ou les grandes fêtes.
Les personnes qui pratiquent le bao sai doivent maintenir un état de corps et d'esprit propre, s'habiller proprement et poliment. Avant le jour de la pratique, il faut limiter les activités conjugales et éviter de manger certains aliments tels que la viande de chien, la viande de chat, la viande de serpent, les plats à base de tortues, de tortues, de carpes, de tiết canh, de sauce de crevettes, de sauce de crevettes ainsi que de vin de serpent ou de vin de colle de tigre.
Le propriétaire ne procède au bao sai qu'après avoir terminé la cérémonie de culte de Ông Công Ông Táo ou les rituels nécessaires, afin de demander la permission aux dieux et aux ancêtres.
Pendant le nettoyage, il faut agir doucement, en évitant de casser les objets de culte. Le brûleur d'encens des divinités doit être nettoyé en premier, puis le brûleur d'encens des ancêtres. Lors du nettoyage, il faut utiliser de l'eau tiède et propre, ne jamais déplacer le brûleur d'encens ni changer l'emplacement de l'autel.
L'expert Nguyễn Song Hà recommande également d'utiliser de l'eau de cinq épices combinée à de l'alcool de gingembre pour le bao saï.
L'eau de cinq épices comprend généralement de l'anis étoilé et de la cannelle séchée comme deux ingrédients principaux, combinés à des feuilles parfumées selon les conditions telles que la citronnelle, le basilic sacré, les feuilles de pamplemousse, les feuilles de bétel, les feuilles de riz gluant parfumé, le bois de vin ou les feuilles de coriandre vieille.
Avant de retirer les pieds d'encens, le propriétaire doit lire la prière pour demander la permission avant de procéder.
Plateau d'offrandes et façon de retirer les pieds d'encens
Selon l'expert Nguyễn Song Hà, avant de nettoyer l'autel, le propriétaire doit préparer un plateau d'offrandes simple pour informer les divinités et les ancêtres. Le plateau d'offrandes peut comprendre: 1 assiette de riz gluant, 1 morceau de viande bouillie, un plat de fruits de saison, une théière avec cinq petites tasses, 3 tasses de vin, 1 bouteille d'eau ou un verre d'eau bouillie refroidie, de l'argent votif et deux vases de fleurs fraîches.
Après avoir brûlé de l'encens et demandé la permission, le propriétaire procède à retirer lentement chaque bâton d'encens.
Le nombre de pieds d'encens conservés est généralement un nombre impair tel que 15, 17 ou 19. Pour les familles qui font de grands affaires, elles peuvent conserver 25, 27 ou 29 pieds d'encens dans l'espoir d'étendre la chance pour la nouvelle année.
S'il y a de nombreux brûleurs d'encens dans la maison, la garde des pieds d'encens peut également être délimitée par brûleur.
Le brûleur d'encens pour vénérer les divinités conserve généralement 15 ou 25 pieds d'encens; le brûleur d'encens pour vénérer les ancêtres conserve 17 ou 27 pieds d'encens; le brûleur d'encens pour vénérer la vieille dame et l'homme puissant conserve 19 ou 29 pieds d'encens.
Lors du retrait, il faut tenir le brûleur d'encens d'une main, retirer les pieds d'encens de l'autre, ou avoir deux personnes en coordination pour éviter de déplacer.
Après avoir retiré l'encens, il faut le brûler en cendres, puis le jeter dans la rivière, le lac ou l'enterrer sous un arbre dans le jardin, et ne surtout pas le jeter à la poubelle. À la fin de la cérémonie, le propriétaire de la maison allume de l'encens pour le rapporter aux ancêtres et aux divinités afin de terminer les procédures selon les croyances spirituelles traditionnelles.