Chez les personnes en bonne santé, les reins filtrent continuellement le sang et éliminent les déchets par l'urine. Par conséquent, un objectif plus raisonnable est de construire des repas qui aident à maintenir la santé rénale à long terme.
Tout d'abord, les femmes au foyer doivent privilégier les aliments frais et limiter les aliments transformés. Les légumes verts, les fruits appropriés, les céréales complètes, les légumineuses, le poisson et la viande maigre peuvent créer un repas équilibré.
Lors de la cuisson, les femmes au foyer doivent réduire la quantité de sel, car un régime riche en sodium peut contribuer à l'augmentation de la tension artérielle, tandis qu'une tension artérielle élevée est un facteur important lié aux maladies rénales.
Au lieu de dépendre de la sauce de poisson, du sel ou des sauces salées, vous pouvez rehausser la saveur avec des oignons, de l'ail, du gingembre, du poivre, du citron ou des herbes aromatiques.
Un repas de famille simple peut comprendre du riz ou une portion de céréales complètes, du poisson cuit à la vapeur ou de la viande maigre légèrement salée, ainsi qu'une assiette de légumes bouillis ou sautés rapides avec une quantité modérée d'huile.
Le dessert peut être une portion de fruits. L'important ne réside pas dans un "plat détoxifiant" spécifique, mais dans l'habitude de manger équilibré, de contrôler la quantité de sel et de limiter les aliments ultra-transformés.
Boire de l'eau doit également être adapté aux besoins de l'organisme. Il ne faut pas forcer à boire beaucoup d'eau dans le but de détoxifier, en particulier pour les membres de la famille souffrant de maladies rénales, d'insuffisance cardiaque ou ayant des conditions nécessitant de limiter les épidémies.
Les personnes qui ont été diagnostiquées avec une maladie rénale ne doivent pas non plus appliquer elles-mêmes le menu en ligne, car les besoins en protéines, potassium, phosphore et en eau peuvent varier considérablement d'une personne à l'autre.
Un repas bon pour les reins n'a pas besoin d'être sophistiqué. Il suffit que les femmes au foyer privilégient les aliments frais, ajoutent ou soustraitent des épices légères modérées, diversifient les aliments et maintiennent une alimentation raisonnable pour être une base pratique pour soutenir la santé rénale.
Si un membre de la famille souffre d'une maladie rénale ou d'anomalies des tests de fonction rénale, le régime alimentaire doit être ajusté conformément aux instructions du médecin ou du nutritionniste.
