L'une des plus grandes entreprises alimentaires coreennes lance bim bim de pommes de terre au goût de pho bo vietnamien a partir de la fin de 2023. Cette gamme de produits apporte une saveur de plat typique du Vietnam apparaissant pour la premiere fois dans les types de pommes de terre frites vendues en Coree du Sud.
La saveur du pho vietnamien est presentee comme apportant l'harmonie entre le goût prononce du pho bo combine aux pommes de terre.
Lance avec le bim bim du pho bo c'est le bim bim sauce Sriracha - avec une saveur de piment souvent servi avec le pho ; et le bim bim de pommes de terre frits au ngo. Cela signifie que les convives peuvent manger differents types de bim bim en meme temps pour avoir l'experience de manger du pho avec du piment ou ajouter du ngo.
Le prix d'un paquet dans un magasin de proximite coreen est de 1 700 a 2 700 wons (environ 30 000 a 50 000 VND).

Recemment les jeunes Coreens se sont parle de ce nouveau type de bim bim. Enviableb une blogueuse specialisee dans les critiques coreennes a partage un article apres avoir goûte deux saveurs de bim bim le pho et le sauce piment vietnamienne. Elle a achete avec curiosite apres avoir lu un commentaire : 'Si vous mangez les deux en meme temps ils auront la meme saveur que le vrai pho'.
En ouvrant avec impatience deux paquets de snacks j'ai ete surpris par un parfum etrange qui m'est tombe dans le nez. Des que j'ai mordu un morceau de bim bim le goût du pho a eu un parfum comme un vrai pho. Mais il n'y avait pas de saveur fraîche comme le pho qui venait d'etre cuisine et j'avais l'impression de manger des nouilles instantanees. Il y avait une odeur de bouillon d'os de bœuf artificiel c'etait assez
Le goût du tuong ot Sriracha est clairement epice et epice. La saveur est tres familiere facile a manger et savoureuse adaptee aux goûts de nombreuses personnes. Il n'a pas seulement le goût epice du tuong ot mais aussi un goût aigre ce qui est assez etrange. Manger les deux saveurs du pho et du tuong ot est delicieux le goût sera plus harmonieux le pho reduira sa consistance moelleuse' a partage Enviableb.
La blogueuse a ajoute que manger les deux types de bim bim separement n'est pas tres impressionnant mais si vous les utilisez tous les deux en meme temps ils seront beaucoup plus delicieux. Il semble que ce soit l'intention de l'entreprise de lancer 2 gammes de produits speciaux sur les plats vietnamiens celebres.
Un autre blogueur Kuint a egalement commente que le bim bim de pommes de terre le goût du pho bo est tres different des pommes de terre frites ordinaires. Les epices sont recouvertes uniformement sur les deux cotes et sont tres savoureuses.
'Snack a une saveur etrange de pho. Il est aussi comme un vrai pho que l'on sent l'assaisonnement sucre des oignons du prix et de la viande. Les pommes de terre sont globalement un peu salees mais plus savoureuses que je ne m'y attendais' a commente Kuint.
Kuint a declare qu'apres cela il avait quand meme rachete cette saveur et qu'elle etait meilleure que la premiere fois qu'il l'avait goûtee. Selon lui le goût de bim bim n'est pas epice il est donc facile a manger et la combinaison unique de pho et de pommes de terre attirera beaucoup de gens.

Chadain une autre utilisateur a declare que des qu'elle a ouvert ce paquet de collations special elle a eu l'impression de ressembler beaucoup au vrai pho. Cela lui a donne envie de venir immediatement a Hanoï pour manger du pho bo.
Quand j'ai essaye je l'ai trouve assez bon pas trop mauvais mais... ça me donne juste envie de manger un vrai bol de pho bo immediatement. Si on le mange avec de la sauce sriracha c'est encore plus typique de pho. Vous devriez essayer si vous aimez manger du pho vietnamien' a ecrit Chadain.