Les personnes souffrant d'hypertension arterielle ne doivent pas manger de nouilles achetees a la vapeur pendant une longue periode car la plupart des types de nouilles sur le marche des nouilles instantanees aux nouilles seches contiennent des niveaux eleves de sel et peuvent meme contenir du sodium et du carbonate de sodium pour creer de la fermete et de la saveur.
Manger regulierement des nouilles riches en sodium aggrave non seulement l'hypertension arterielle mais augmente egalement le risque de complications. De nombreuses personnes aiment egalement les nouilles a base de farine de ble raffinee - un type de nouilles riche en calories et peu nutritives qui provoque facilement un exces d'energie et rend difficile le controle du poids.
Bien sûr le thon n'est pas totalement interdit mais les personnes souffrant d'hypertension arterielle doivent le preparer a la maison pour controler la quantite de sel et de matieres premieres.
Outre les nouilles les patients souffrant d'hypertension arterielle doivent egalement limiter les viandes grasses telles que la viande ba chi la viande grasse. Si elles sont consommees regulierement les graisses accumulees augmenteront le risque d'obesite reduiront l'elasticite des parois des vaisseaux sanguins entraîneront des maladies cardiovasculaires et cerebrales.
