Lors de la conception d'une cuisine, de nombreuses personnes se concentrent souvent uniquement sur le choix d'une cuisinière de qualité. Cependant, outre l'équipement, la disposition de l'espace et les zones fonctionnelles sont les facteurs qui déterminent le confort pendant l'utilisation.
La cuisinière ne doit pas être placée trop près du mur. Il est préférable de laisser une distance minimale de 20 cm pour éviter les collisions lors des opérations. Dans le même temps, la distance entre la cuisinière et l'évier doit également être suffisamment grande, créant un espace pratique pour la préparation des aliments et la cuisine.
Si l'espace est autorisé, il faut aménager un îlot de cuisine combiné à un évier. Cette conception permet aux utilisateurs de préparer et de cuisiner en même temps, tout en créant plus d'espace pour placer les aliments et les ustensiles, rendant la cuisine plus ordonnée et plus scientifique.
La hauteur de la surface de la table de cuisine doit également être calculée en fonction de la taille de l'utilisateur afin de limiter la fatigue des épaules et du dos lors de la cuisson. Selon l'expérience de conception, la hauteur de la surface de la table de préparation peut être calculée selon la formule: hauteur du corps 2 + 5 cm. Pendant ce temps, la surface de la cuisinière est généralement inférieure de 5 à 8 cm à la surface de la table de préparation. Cependant, ce ne sont que des paramètres de référence et doivent être ajustés en fonction des habitudes d'utilisation de chaque famille.
Les armoires de cuisine sont un élément qui doit être soigneusement calculé au lieu d'être entièrement confié à l'unité de conception. Les utilisateurs doivent participer directement à la décision de l'agencement des placards, des étagères et des accessoires pour qu'ils correspondent aux habitudes de vie.
Il est également très important d'unifier la conception des armoires de cuisine avant de construire le système électrique et hydraulique. Par exemple, si vous souhaitez installer des lampes LED à l'intérieur de l'armoire, l'emplacement des lignes électriques doit être déterminé dès le début afin d'éviter les coûts de modification ultérieurs.
De plus, il ne faut pas concevoir de compartiments d'armoire trop grands car il sera difficile d'organiser de petits objets. Au lieu de cela, il faut diviser l'armoire en plusieurs compartiments de différentes tailles pour optimiser la capacité de stockage et faciliter la prise d'objets.
Un principe important est de choisir des appareils électriques tels que des fours, des lave-vaisselle, des fours à micro-ondes, des réfrigérateurs... avant d'achever la conception des armoires de cuisine. Cela aide l'unité de construction à calculer avec précision la taille des compartiments des armoires et les espaces d'installation, en évitant la situation où l'appareil ne s'adapte pas ou dépasse, ce qui nuit à l'esthétique de l'ensemble de la cuisine.
