Le 30 janvier, au marché touristique de Muong Thanh (quartier de Dien Bien Phu), la société par actions de commerce et de construction NQT Quang Ninh, en collaboration avec des bienfaiteurs, a organisé le programme "Banh chung vert - Printemps de la gratitude".
Selon les informations du comité d'organisation, le programme se déroule sur 2 jours (30-31 janvier). Il est prévu que près de 1 000 bánh chưng soient achevés afin d'être remis à temps aux jeunes enfants du village d'enfants SOS de Điện Biên Phủ, aux patients du "village de dialyse" et à de nombreuses autres personnes en difficulté dans la province.
Lors du programme, de nombreux bénévoles et bienfaiteurs ont préparé ensemble des ingrédients tels que des feuilles de dong, du riz gluant, du porc, des haricots mungo...
Il est à noter qu'outre les bánh chưng carrés traditionnels, les volontaires emballent également habilement des bánh chưng gù - une culture culinaire typique de l'ethnie Thaï.
Participant à l'étape de l'emballage des bánh, Mme Quàng Thị Xuân (village de Phủ, commune de Thanh An) a déclaré: "C'est la première fois que je participe à un programme d'emballage de bánh chưng à grande échelle et significatif. Je suis très heureuse de contribuer à apporter la saveur du Têt aux personnes moins chanceuses".
Le représentant du comité d'organisation a déclaré que tous les coûts de mise en œuvre du programme proviennent des contributions de la société, des clubs et des sources de socialisation.
Le comité d'organisation souhaite également diffuser l'esprit de solidarité, d'entraide et de partage de la communauté envers les personnes défavorisées, les malades et les personnes âgées seules.
Dans le même temps, contribuer à préserver et à promouvoir les belles valeurs culturelles traditionnelles de la nation vietnamienne à chaque occasion du Têt et du printemps.
