Prix du poivre domestique: Semaine de renversement à la hausse
Aujourd'hui (3 mai), le prix du poivre domestique se négocie dans la fourchette de 140 500 à 144 000 VND/kg, soit une augmentation moyenne de 2 000 à 3 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
À la fin de la semaine dernière, les prix du poivre à Dak Lak et Lam Dong étaient au plus haut niveau de 144 000 VND/kg.
Viennent ensuite Hô Chi Minh-Ville à 142 500 VND/kg, Dong Nai à 142 000 VND/kg et Gia Lai a enregistré le plus bas à 140 500 VND/kg.

Prix du poivre mondial: Augmentation et diminution entrelacées
Selon l'Association internationale du poivre (IPC), les prix du poivre augmentent et diminuent de manière intermittente dans les pays.
Le prix du poivre noir indonésien a clôturé la semaine dernière à 6 966 USD/tonne, en baisse de 0,59% (soit 41 USD/tonne) par rapport à la semaine précédente. Le poivre blanc indonésien a clôturé la semaine dernière à 9 178 USD/tonne, en baisse de 0,57% (53 USD/tonne) par rapport à la semaine précédente.
En revanche, le prix du poivre noir brésilien type ASTA 570 a augmenté de 1,67% (environ 100 USD/tonne), s'échangeant actuellement à 6 100 USD/tonne.
Au Vietnam, le prix du poivre noir exporté varie entre 6 100 et 6 200 USD/tonne pour les types 500 g/l et 550 g/l. Le prix du poivre blanc vietnamien reste stable, fixant la barre des 9 000 USD/tonne.
Analyse et prévision
L'augmentation du prix du poivre domestique le week-end reflète un resserrement de l'offre et une bonne demande. Dans les temps à venir, le prix du poivre domestique restera probablement élevé en raison du resserrement de l'offre après la principale période de récolte et de la demande stable des marchés d'exportation.
Selon les données du département des douanes, au cours des 15 premiers jours d'avril 2026, le Vietnam a exporté 14 489 tonnes de poivre, atteignant un chiffre d'affaires de 91,8 millions de dollars, soit une augmentation de 28,6% en volume et de 17,3% en valeur par rapport à la même période de l'année précédente.
Cumulé depuis le début de l'année jusqu'au 15 avril 2026, le volume total des exportations de poivre a atteint 80 627 tonnes, correspondant à un chiffre d'affaires de 522,6 millions de dollars US, en forte augmentation de 37,9% en volume et de 29,8% en valeur par rapport à la même période. Cependant, le prix moyen à l'exportation a diminué de 5,8%, pour atteindre 6 482 dollars US/tonne.