Le prix du cafe dans le pays
Le 31 octobre le prix du cafe dans les zones cles des hauts plateaux du Tay Nguyen a augmente de 1 500 VND/kg portant le prix moyen de toute la region a 118 000 VND/kg.
L'augmentation s'est produite dans toute la region : Gia Lai Dak Nong (ancien) et Dak Lak ont tous deux fortement augmente de 1 500 VND/kg portant respectivement les prix a 117 700 VND/kg 118 000 VND/kg et 118 200 VND/kg.
Lam Dong a lui seul a augmente de 1 300 VND/kg, pour atteindre 116 800 VND/kg.
Les prix mondiaux du cafe
Le marche international du cafe prolonge sa dynamique de hausse. Le Robusta (Londres) a augmente de 37 USD/tonne (en hausse de 3 25 %) pour cloturer a 4 622 USD/tonne (limite fevrier-juin).
L'Arabica (New York) a egalement augmente de 1,3 cents EU/livre (+0,33%), cloturant a 392,00 cents EU/livre.
Un avis et des previsions
La forte baisse des stocks de cafe de l'ICE soutient les prix. L'imposition americaine de droits de douane de 50 % sur le cafe importe du Bresil reduit l'offre aux Etats-Unis. Les stocks d'Arabica suivis par l'ICE sont tombes a leur plus bas niveau en 1 an de 446 475 sacs tandis que les stocks de Robusta sont tombes a leur plus bas niveau en 3 25 mois de 6 201 sacs.
En raison des taux d'imposition eleves de nombreux importateurs americains ont annule leurs contrats d'achat de cafe bresilien tandis que le Bresil fournit environ un tiers de la quantite de cafe non torrefie aux Etats-Unis.
La semaine derniere le prix de l'Arabica a atteint son plus haut niveau en 8 mois en raison des craintes que de graves secheresses pendant la periode de floraison n'affectent la saison 2026/27. Selon l'analyse meteorologique de Bloomberg les regions de culture du cafe au Bresil connaissent de graves secheresses avec l'Etat de Minas Gerais n'ayant reçu qu'environ 70 % des precipitations moyennes du mois dernier.
Le prix du cafe a egalement ete soutenu apres que les National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) des Etats-Unis ont releve le 16 septembre la probabilite d'apparition du phenomene La Niña a 71 % pendant la periode octobre-decembre ce qui pourrait provoquer de graves secheresses au Bresil et menacer la recolte 2026/27. Le Bresil est actuellement le plus grand producteur d'Arabica au monde.
Selon la Food and Agriculture Service (FAS) de l'USDA la production mondiale de cafe pour la campagne 2025-2026 devrait augmenter de 2 % pour atteindre un niveau record de 178 68 millions d'unites. Parmi celles-ci la production d'Arabica a diminue de 1 % pour atteindre 97 02 millions d'unites et la production de Robusta a augmente de 7 9 % pour atteindre 81 66 millions d'unites.
La FAS prevoit egalement que le Bresil produira 65 millions d'emballages (en hausse de 1 % par rapport a l'annee precedente) et que le Vietnam atteindra 31 millions d'emballages (en hausse de 6 9 % le niveau le plus eleve depuis 4 ans).
