Les controles d'abattage
La lacune dans le controle de l'abattage rend les porcs malades et presentant des signes de maladie peuvent facilement etre introduits sur le marche
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De nombreuses lacunes dans le controle de l'abattage ont conduit a la situation ou les porcs malades presentant des signes de maladie sont toujours vendus par les petits commerçants aux abattoirs puis sont effrontement introduits sur le marche.
