Bún gạo lứt
3 types de vermicelles de riz à la place des vermicelles de riz blancs qui aident à stabiliser la glycémie et sont bons pour le système cardiovasculaire
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Pour contrôler la glycémie, il faut remplacer les vermicelles blancs par des fibres à base d'amidon à absorption lente, riches en fibres et contenant des minéraux qui aident à détendre les vaisseaux sanguins.