Le rhume est l'un des symptômes les plus désagréables lors d'un rhume. Outre les médicaments l'alimentation joue un rôle important dans la réduction de la congestion nasale et l'amélioration de la sécrétion de mucus. L'experte en nutrition Aayesha Parveen (Hôpital de maternité Kinder & Centre de reproduction de Bangalore) partage les aliments à manger et à éviter pour aider le corps à récupérer plus rapidement.
Les meilleurs aliments pour aider à contrôler les rhumes
Bouillie et eau chaude : Les bouillies chaudes en particulier les bouillies de poulet ou de légumes aident à diluer le mucus à aider le corps à les éliminer facilement et à réduire la congestion nasale. 'Les bouillies chaudes apaisent la gorge hydratent le corps et améliorent la circulation du mucus' a déclaré l'expert Aayesha.
Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et antivirales naturelles. Il aide à purifier le nez à réduire l'irritation et à limiter la sécrétion de mucus. Le gingembre frais peut être utilisé dans du thé de l'eau tiède ou de la soupe pour réduire les symptômes plus rapidement.
Le lait de curcuma : Le curcuma est riche en anti-inflammatoires et antioxydants très utile pour le système immunitaire. Le lait de curcuma aide à apaiser les voies respiratoires et aide à contrôler les rhumes.
Aliments épicés (consommation modérée) : Le piment le wasabi ou le piment de Cayenne peuvent aider à soulager temporairement le nez en diluant la mucusse. Cependant si vous souffrez d'angine ou de reflux gastro-œsophagien il faut en limiter l'utilisation pour éviter de aggraver l'état.
Fruits de la famille des oranges : Les oranges le citron et le poivre sont riches en vitamine C qui aident à renforcer l'immunité. Ils n'augmentent pas la production de mucus comme beaucoup le pensent mais aident également le corps à lutter contre les infections.
Le miel a un effet apaisant et antibactérien naturel très bon pour les voies respiratoires. Lorsqu'il est combiné avec du gingembre ou de l'eau tiède l'efficacité est encore plus élevée.
La nourriture qui aggrave le rhume
Produits laitiers (pour certaines personnes) : Le lait ne provoque pas directement de mucus mais pour certaines personnes il peut rendre la mucusse présente plus sévère aggravant la congestion nasale. Si vous êtes sensible évitez temporairement le lait le fromage et la crème lorsque vous avez le rhume.
Aliments frits et gras : Les aliments gras ralentissent la digestion et augmentent la réponse inflammatoire ce qui aggrave les symptômes du rhume et provoque une sensation de léthargie.
Des collations sucrées : Le sucre peut affaiblir temporairement le système immunitaire et augmenter l'inflammation. Les sucreries les jus en conserve les bonbons ou le chocolat peuvent tous prolonger le temps de récupération.
Boissons froides et crème glacée : Les boissons froides peuvent irriter la gorge et augmenter la sécrétion de mucus chez certaines personnes. En cas de rhume les boissons chaudes sont plus sûres.
Aliments transformés : Les fast-foods les nouilles instantanées les conserves contiennent de nombreux conservateurs et additifs qui affaiblissent le système immunitaire et ralentissent le processus de récupération.
L'alcool et la caféine : L'alcool et la caféine déshydratent le corps rendant l'urine épaisse et difficile à échapper à l'extérieur provoquant une toux prolongée.
