Cannelle
La cannelle aide à améliorer la tension artérielle, la glycémie, le cholestérol et les indices inflammatoires. De là, elle soutient la santé cardiovasculaire et le métabolisme. Une façon simple de déguster la cannelle est de faire de l'avoine trempée pendant la nuit avec de la cannelle et des poires, ce qui est à la fois facile à préparer et bon pour le système cardiovasculaire.
Dinh huong
Le clou de girofle contient des composés actifs qui aident à réduire l'inflammation, à protéger les vaisseaux sanguins du stress oxydatif et à favoriser un taux de cholestérol sain. Vous pouvez utiliser du clou de girofle pour faire un simple thé au clou de girofle au miel, à la fois parfumé et nutritif.
Ail
L'ail contient de l'allicine, un composé qui aide à abaisser la tension artérielle, à améliorer le taux de cholestérol, à réduire l'inflammation et à protéger les vaisseaux sanguins de la formation de plaques.
L'allicine se forme lorsque l'ail est haché finement ou coupé en dés. Par conséquent, pour maximiser les avantages, utilisez 1 à 2 gousses d'ail frais par jour, hachées finement avant de cuisiner. L'ail est particulièrement adapté aux sauces salades ou aux plats sautés.
Gingembre
Le gingembre contient des composés anti-inflammatoires tels que le gingérol et le shogaol, qui aident à maintenir une glycémie et une insuline saines, à améliorer la circulation sanguine et à réduire les triglycérides.
Vous pouvez utiliser 1 à 2 cuillères à café de gingembre frais ou 1/2 cuillère à café de gingembre frais chaque jour dans du thé, des smoothies ou des sautés.
Curcuma
Le curcuma est riche en curcumine, un puissant composé anti-inflammatoire et antioxydant, qui aide à protéger les vaisseaux sanguins et à soutenir un taux de cholestérol et une tension artérielle sains.
