Vers 19h30 le 4 octobre apres avoir avale la derniere cuillere de riz M. S s'est soudainement gonfle et a cesse de respirer. Son petit-fils a immediatement prodigue les premiers secours et a rapidement emmene le patient au service des urgences de l'hopital central d'epidemiologie tropicale.
Lorsqu'il a ete admis a l'hopital le patient etait dans un etat de coma profond (Glasgow 3 points) avec des pupilles faibles des reflexes de la lumiere faibles sans systome et une tension arterielle non mesuree. Les medecins ont immediatement procede aux premiers secours et a l'arret de la circulation : electrocardiographie extraveineuse de la poitrine injection d'analgesique et pose de tube respiratoire. Lors de la pose du tube les medecins ont decouvert un objet inexplique
Le docteur Dang Hoang Diep de l'hopital central d'epidemiologie tropicale a declare que l'obstruction des voies respiratoires survient lorsque de la nourriture de l'eau ou d'objets inconnus penetrent dans les voies respiratoires provoquant des blocages empechant le patient de respirer. S'il n'est pas secouru a temps le patient peut mourir en quelques minutes seulement.
Selon le Dr Diep les personnes agees sont un groupe a haut risque d'obstruction des voies respiratoires due a des dents fragiles a un reflexe de mastication lent ou a des maladies telles que l'accident vasculaire cerebral la maladie de Parkinson la maladie d'Alzheimer... Par consequent lors de l'alimentation et des soins il est particulierement important de noter : Manger lentement macher soigneusement et ne pas parler pendant la consommation. Les personnes agees ont souvent un reflexe de mastication lent
Les medecins recommandent egalement de ne pas manger lorsque vous etes fatigue ou allonge car lorsque vous etes fatigue le reflexe de mastication diminue. Les personnes agees doivent s'asseoir droit le dos legerement incline lorsqu'elles mangent ; ne pas manger lorsqu'elles sont allongees ou a moitie allongees et a moitie assises. Pour les personnes souffrant d'une maladie primaire qui affecte la mastication la famille doit observer attentivement lorsqu'elles mangent et si elles ressentent une toux etouffante des ecchy