Le village artisanal unique
Le village de Thuy Ung (commune de Thuong Tin) est situe a environ 20 km au sud du centre-ville de Hanoï et est celebre comme le seul village artisanal de luoc sung du pays. Les habitants de Thuy Ung sont fiers que 36 rues et quartiers typiques de l'ancien Hanoï dont la rue Hang Luoc aient ete crees par leurs ancetres.
Selon les traditions et les sac phong encore conserves dans les maisons du village le metier de fabrication de luoc sung a ete transmis par un membre de la famille Tran aux habitants de Thuy Ung vers le milieu du XVIe siecle sous le regne du roi Le Trung Tong. Depuis lors les villageois sont progressivement passes de l'agriculture au metier de fabrication de luoc.
M. Nguyen Van Hiep chef adjoint du village de Thuy Ung a declare qu'actuellement environ 1 000 menages participent aux etapes de production de produits a base de sung de buffles et de bovins. Chaque jour le village importe et transforme regulierement des matieres premieres d'une valeur d'environ 600 millions de dongs.
Pendant plus de 400 ans le village de Thuy Ung n'a presque fait que des produits de strategie. Mais depuis 1990 le marche international s'est etendu les machines ont ete appliquees les artisans du village ont cree des centaines de nouveaux produits augmentant la valeur de la production jusqu'a des dizaines de fois.
Les clients internationaux se rendent sur place pour commander en fonction de la commande ils n'ont donc pas peur d'etre en rupture de stock. Les marchandises sont specialement conçues pour chaque marche les exportations vers la Chine sont principalement des luoc et les exportations vers le Japon sont des produits de soins de sante tels que des outils pour se raser les cheveux les epilations les massages. Les marches europeens preferent les etageres les assiettes ou les bracelets les boucles d'oreilles... » a partage M. Hiep.
M. Hiep a ajoute que dans le village il existe actuellement de nombreux ateliers de sung qui utilisent plus de 10 travailleurs et appliquent de nombreuses machines ce qui rapporte aux proprietaires d'atelier des milliards de dongs par an. Les ouvriers qualifies ont egalement un revenu de 250 000 a 500 000 VND/jour.
Aujourd'hui la vie du village est tres elevee les proprietaires ou les ouvriers ne travaillent presque que 8 heures par jour et l'apres-midi tout le village fait de l'exercice et joue au football...' s'est rejoui le responsable du village.
C'est grace au metier transmis par nos ancetres
M. Nguyen Van Su (65 ans) est l'artisan le plus celebre du village de Thuy Ung qui a ete honore en 2023 dans le top 100 des meilleurs artisans du pays. Apres plus de 50 ans de metier M. Su est actuellement proprietaire d'un atelier de fabrication de couronnes avec plus de 10 travailleurs reguliers et peut etre etendu a 30 travailleurs saisonniers en cas de grandes commandes.
M. Su raconte que les generations d'artisans precedentes du village de Thuy Ung ont commence a apprendre le metier a l'age de 10 ans. Les fermiers commencent a apprendre le metier par des travaux de betonnage de meubles de nettoyage d'usines ou simplement par le fait de tenir un ventilateur pour que son pere travaille.
Une fois qu'ils sont devenus familiers avec le sung le cua le cua et le duc les enfants du village de Thuy Ung commencent a toucher les etapes les plus simples comme couper le long sung en morceaux a la main ou faire des echantillons pour des pinceaux en forme de boules de pamplemousse.
Il faut apprendre progressivement chaque etape de la facilite a la difficulte la plus difficile est de se brosser les dents avec une brosse a dents car s'il n'y a qu'une seule erreur de mouvement de la main il faut 10 ans pour devenir un artisan rapide tandis que pour etre bon dans le metier il faut encore etudier jusqu'a la vieillesse comme moi' a declare l'artisan Su en riant.
M. Su a declare que selon le produit le sung brut doit passer par 15 a 20 etapes avant d'etre acheve. Chaque etape exige de la technique et de l'effort.
Il est facile de mentionner les etapes allant de l'aiguillage du sung pour former un echantillon a la cuisson a feu doux ou a la bouillie d'huile pour que le sung soit doux puis a la decoupe. Ensuite il y a les etapes de coupe de ferraille de sculpture de poterie... Les sung brillants sur la couleur naturelle sont les plus beaux brillants comme des perles durables au fil des ans.
L'artisan Su a egalement partage que grace au travail de ferraille sa famille gagne chaque annee quelques centaines de millions de dongs avec une grande maison et un grand atelier. Ses deux fils pratiquent egalement le metier traditionnel.
Le metier transmis par nos ancetres nous a donne un emploi stable et un bon revenu. Certaines personnes ont autre metier mais sont revenues au metier de fabrication de cailloux. Si ce n'etait pas ce metier ma famille n'aurait pas non plus d'entreprise comme maintenant' a declare M. Su avec fierte.
Mme Vu Thi Muoi (55 ans) l'epouse de M. Su a partage que les annees de pointe la famille a un revenu allant jusqu'a 3 milliards de dongs et que les rares clients exportent egalement plus d'un milliard de dongs de marchandises. Les produits de l'atelier sont assez varies allant des pinceaux qui ne coûtent que quelques dizaines de milliers de dongs aux produits artisanaux tels que le modele Khue Van Cac qui coûtent pres de dix millions de dongs. Le plus cher sont les
Non seulement la production mais la famille de M. Su prepare egalement un atelier plus propre pour accueillir les touristes. 'Je veux raconter des histoires sur le luoc sung la culture la profession traditionnelle a mes amis internationaux' a declare M. Su.
A cote de l'usine de M. Su l'usine de caoutchouc de M. Nguyen Hung Cuong (43 ans) est egalement occupee a terminer une nouvelle commande. Chaque annee la famille de M. Cuong transforme une quantite de matieres premieres d'environ 700 millions de VND produisant des dizaines de milliers de luoc.
M. Cuong ne loue pas d'ouvriers car dans le village de Thuy Ung presque tout le monde a un emploi. Pour repondre aux grandes commandes il loue de nombreux ateliers dans d'autres communes pour travailler a la chaîne.
Selon M. Cuong pour les artisans du village de Thuy Ung il suffit de tenir un morceau de phoi dans la main pour savoir le couper a partir de la ceinture d'un buffle ou d'un bovin d'un animal vieux ou jeune male ou femelle. Pour chaque morceau de phoi l'artisan saura comment le fabriquer de la maniere la plus belle et la plus precieuse.
Le metier aide tous les membres de la famille a avoir un travail toute l'annee. Lorsque le travail est specialise pour chaque atelier les personnes responsables des commandes comme moi n'ont qu'a bien faire la distribution et verifier la qualite des marchandises' a declare M. Cuong.
