Les mini kumquats difficiles a cultiver et a vendre tot pour sonder le marche
En tant que deuxieme annee de lancement de mini kumquats sur le marche, Mme Nguyen Hong Hanh - proprietaire d'un magasin de mini kumquats dans la rue Nguy Nhu Kon Tum (Thanh Xuan, Hanoï) a decide de les vendre tot, dans l'espoir d'avoir un revenu supplementaire en plus de son travail a temps plein.
Selon Mme Hanh, a Hanoï, il n'y a pas encore beaucoup de points de vente de kumquats de petite taille car ce type d'arbre est difficile a cultiver, et tous les jardiniers ne l'acceptent pas. "Les petits kumquats exigent que la base soit cultivee depuis de nombreuses annees, avec des racines saines. Les proprietaires de jardins doivent faire beaucoup d'efforts pour s'en occuper, mais les benefices ne sont pas eleves" - a partage Mme Hanh.
Elle a declare que le taux de reussite de la plantation est faible, 100 arbres ne peuvent peut-etre choisir qu'un seul arbre qui repond aux exigences. Lorsqu'elle est allee directement au jardin, elle a constate qu'il y avait un nombre assez important d'arbres endommages. Les cultivateurs doivent a la fois creer des positions, les façonner pour que les arbres se developpent dans la bonne direction, et calculer pour que lorsque les arbres donnent des fruits, les petits troncs puissent toujours maintenir la quantite de fruits sur les branches.
Contrairement a l'annee precedente, cette annee, Mme Hanh a importe des mini kumquats plus tot pour que le produit soit connu de nombreuses personnes. "L'annee derniere, comme les produits etaient encore neufs, je n'ai pas ose en importer beaucoup. Cependant, la demande des clients est assez bonne. Les mini kumquats conviennent a de nombreux espaces, des bureaux de bureau, des autels de fortune - dieux de la fortune aux tables a the dans la famille" - a declare Mme Hanh.
Cependant, selon Mme Hanh, il est encore tot pour les consommateurs de decider d'acheter. Mme Hanh a declare: "La plupart des clients qui passent s'arretent juste pour regarder par curiosite, le marche n'est pas encore vraiment anime. Tous les deux jours environ, j'importe 100 arbres supplementaires, environ 30 arbres sont vendus chaque jour. Ce terrain est emprunte a ma sœur aînee, si je dois l'embaucher, il n'y a presque pas de benefice".
Les orchidees ont un taux de floraison eleve mais les clients achetent moins de 20 a 40%.
Dans un point de vente de fleurs autour du marche temporaire de Nam Trung Yen (Hanoï), les orchidees sauvages - un type de fleur apprecie par de nombreuses familles ces dernieres annees - sont exposees a la vente depuis un demi-mois.
Mme Nguyen Thi Kim Huong - petite commerçante de fleurs - a declare qu'en plus de vendre selon l'arbre entier, elle l'a separe en bouquets, chaque bouquet d'orchidees sauvages de 2 a 4 branches. Le prix varie de 150 000 a 250 000 VND, selon la quantite et la qualite des bourgeons.
Les bouquets a gros et gros bourgeons coûteront plus cher. Les petits bourgeons coûtent moins cher, mais il faut les entretenir soigneusement. Certains bouquets mettent 10 a 20 jours pour que les bourgeons grossissent et eclosent" - a partage Mme Huong.
Selon les petits commerçants, les orchidees sauvages de cette annee ont un taux d'eclosion plus eleve parce que les pepinieristes tirent les leçons de la saison precedente. "Ils laissent les bourgeons assez vieux et assez gros avant de les couper pour les mettre sur le marche. Si l'on les cultive correctement, environ 90 a 98% ecloseront" - a declare Mme Huong.
Cependant, le pouvoir d'achat de cette annee n'est pas a la hauteur des attentes. "Par rapport a l'annee derniere, le nombre de clients interesses a diminue d'environ 20 a 40%" - a estime Mme Huong.
Le prix d'importation des orchidees sauvages n'a pas augmente, il est meme assez stable, mais les benefices des vendeurs ne sont pas eleves. Pour chaque bouquet de fleurs, les petits commerçants ne realisent qu'un benefice d'environ 30 000 a 50 000 dongs, alors qu'ils doivent accepter de grands risques.
Il y a des bouquets de fleurs qui ne fleurissent pas, qui tombent des boutons ou meurent, je dois les abandonner. Si les clients achetent et ne fleurissent pas, je dois toujours changer de bouquet, considerant cela comme un risque 50-50" - a exprime Mme Huong.
Non seulement les orchidees sauvages, mais d'autres fleurs du Tet comme les pechers sont egalement considerees comme ayant des prix "plus doux". Certains petits commerçants ont declare que les pechers ne sont importes que cette annee, les prix sont doux, mais le nombre de clients demandant a acheter n'est toujours pas eleve.
Cependant, le tableau du marche cette annee devrait etre difficilement anime. La principale raison vient du renforcement de l'ordre urbain, du degagement des trottoirs, ce qui empeche de nombreux petits commerçants d'importer des marchandises en grande quantite.
Les gens des zones rurales qui viennent vendre sont egalement prudents, n'apportent pas autant de fleurs qu'avant. S'ils ne sont pas autorises a vendre sur les trottoirs, ils ne vendent qu'en ligne ou vendent a petite echelle" - a partage un autre petit commerçant.
