Marché de livraison de nourriture à 2,1 milliards de dollars et soutien de Grab

Lâm Anh |

Grab Vietnam vient d'organiser la Conférence des restaurants et des partenaires 2026 avec la participation de plus de 250 partenaires commerciaux typiques sur la plateforme.

Cet événement annuel est organisé pour la 3e année consécutive, dans le but d'honorer les partenaires ayant des réalisations exceptionnelles, tout en partageant les orientations de développement et les solutions technologiques pour aider les partenaires à comprendre les utilisateurs, à optimiser le fonctionnement et à élargir les opportunités de croissance.

Selon un rapport de Momentum Works publié en janvier 2026, le marché de la livraison de nourriture en ligne au Vietnam continue de maintenir une taille considérable avec une valeur totale des transactions (GMV) estimée à environ 2,1 milliards de dollars US en 2025. Dans ce contexte, GrabFood reste l'une des plateformes ayant la part de marché dominante sur le marché. Dans le même temps, une enquête de Cardas Research & Consulting a également noté que GrabFood est la marque de livraison de nourriture numéro 1 pour aider les partenaires restaurants à élargir leur clientèle, à soutenir les affaires et les opérations, ainsi qu'à promouvoir et à générer des ventes pour les partenaires restaurants.

Grab vinh danh nhiều đối tác thương nhân có thành tích nổi bật trên nền tảng trong năm qua. Ảnh Grab Việt Nam
Grab honore de nombreux partenaires commerciaux ayant des réalisations exceptionnelles sur la plateforme au cours de l'année écoulée. Photo Grab Vietnam

Mme Nguyễn Thanh Anh, directrice du marketing et du commerce des entreprises chez Grab Vietnam, a partagé: "Nous comprenons que chaque marque, chaque magasin est le cœur des partenaires pour offrir des repas délicieux et les meilleurs services aux clients. Par conséquent, nous investissons constamment dans les données et les technologies pour aider les partenaires à mieux comprendre les utilisateurs, à optimiser le fonctionnement et à élargir les opportunités d'accès aux clients. Avec les solutions technologiques présentées à la Conférence des restaurants et des partenaires de cette année, nous espérons continuer à accompagner les partenaires pour mieux exploiter le potentiel du marché et ouvrir de nouvelles opportunités de croissance.

Lors de l'événement, Grab a mis en œuvre de nombreuses initiatives axées sur l'attraction d'utilisateurs supplémentaires et l'application de la technologie pour améliorer l'expérience. Parmi celles-ci, se distingue la solution d'optimisation du fonctionnement par la technologie avec l'assistant IA - un outil qui aide les partenaires à améliorer le fonctionnement des magasins à partir des plus petites détails. Actuellement, plus de 42% des partenaires sur la plateforme utilisent cet outil d'IA.

Pour prouver l'efficacité réelle, M. Nguyễn Thuận Toàn, propriétaire de la marque Chóp Chép, partenaire du restaurant GrabFood, a partagé: "Dès les premiers jours de l'ouverture du restaurant, Chóp Chép a coopéré avec GrabFood comme un canal important pour approcher les clients. Après près de deux ans d'accompagnement, les commandes de GrabFood représentent environ 30% du chiffre d'affaires total du magasin. Grâce au système de données, aux assistants d'IA et aux rapports sur l'application GrabMerchant, nous pouvons rapidement saisir le comportement des clients, ajuster le menu et mettre en œuvre des programmes promotionnels efficaces.

Outre le secteur de la livraison de nourriture, le service de marché en ligne GrabMart a également enregistré une dynamique de croissance positive en 2025 grâce à la satisfaction des besoins d'achat urgents des utilisateurs.

L'événement s'est terminé par une cérémonie d'hommage aux partenaires commerciaux ayant des réalisations exceptionnelles sur la plateforme au cours de l'année écoulée. Parmi eux, Jollibee a été honoré dans la catégorie "Partenariat Restaurant complet de l'année", Lotte Mart dans la catégorie "Partenariat Magasin complet de l'année" et Coca-Cola Co., Ltd. dans la catégorie "Partenariat Marque complète de l'année".

Lâm Anh
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