Dans le cadre du Festival du Durian de Dak Lak 2026, le 16 août, le Comité populaire provincial de Dak Lak a organisé le Forum "Connexion de la production et de la consommation de durian - Écosystème de durian durable".
Le forum se concentre sur l'identification des goulets d'étranglement dans la production, le contrôle de la qualité, la transformation, la logistique et l'exportation; et recherche en même temps des solutions pour réorganiser le secteur dans le sens de l'amélioration de la valeur et du développement durable.
Đắk Lắk compte actuellement environ 44 000 hectares de durians, la production en 2026 devrait atteindre environ 500 000 tonnes. Cependant, de la construction de zones de matières premières, du contrôle de la qualité, de l'achat, de la transformation à l'exportation, il n'y a toujours pas de lien étroit.
Pendant ce temps, les marchés d'importation imposent de plus en plus d'exigences élevées, exigeant que le secteur soit réorganisé dans le sens d'une amélioration de la responsabilité des acteurs de la chaîne de valeur.
M. Lê Minh Hoan, ancien ministre de l'Agriculture et du Développement rural (aujourd'hui ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), estime que Đắk Lắk doit passer d'une pensée de construction de "chaînes de produits" à un développement d'"écosystème de produits", avec la participation des agriculteurs, des coopératives, des entreprises, des scientifiques, des experts du marché, des banques, des assurances et du gouvernement.
Selon M. Hoan, le gouvernement joue un rôle de connexion, guidant les acteurs à atteindre l'objectif de construire une marque et de développer durablement l'industrie du durian.
Parallèlement à la réorganisation de la production, la transformation profonde et la diversification du marché sont identifiées comme une orientation importante pour améliorer la valeur du secteur.
Pour que l'écosystème de l'industrie du durian fonctionne efficacement, les délégués ont proposé que Đắk Lắk continue de normaliser les zones de matières premières; contrôler strictement les codes de zones de culture, les codes d'établissements d'emballage, la traçabilité de l'origine, les entrepôts frigorifiques et la logistique; promouvoir la numérisation des données, l'application de la technologie dans la surveillance de la production, les journaux électroniques et la traçabilité par code QR.
S'exprimant lors du forum, M. Võ Văn Hưng, vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, a estimé que la tâche urgente de Đắk Lắk et des acteurs du secteur du durian est de mettre en œuvre efficacement la résolution n° 36 du gouvernement sur la gestion des codes de zones de culture; passer du contrôle préalable au contrôle a posteriori, en liant la décentralisation à la responsabilité de la gestion.
Nous proposons un esprit général de soutien aux citoyens, aux entreprises et aux organisations. Réduire le pré-contrôle et augmenter le post-contrôle ne signifie pas réduire la responsabilité de la gestion, mais il faut renforcer la surveillance et la traçabilité pour garantir la qualité des produits, répondre aux exigences de plus en plus élevées du marché", a souligné M. Võ Văn Hưng.
Le membre suppléant du Comité central du Parti, président du Comité populaire provincial de Đắk Lắk, Đỗ Hữu Huy, a demandé aux départements, aux branches et aux localités de renforcer la responsabilité des chefs, de supprimer résolument les goulets d'étranglement, de simplifier les procédures administratives, de ne absolument pas laisser les barrières juridiques gâcher les opportunités d'investissement des entreprises; de traiter sévèrement les manifestations d'évitement et de rejet de responsabilité.
Afin de trouver des solutions pour le développement durable de l'industrie du durian, lors du forum, des experts, des scientifiques, des entreprises et des représentants des acteurs de la chaîne industrielle se concentrent sur l'échange d'informations sur les exigences relatives aux zones de culture, aux installations d'emballage, aux marchés d'importation, à la gestion de la qualité et à la traçabilité.
