Le 15 octobre dans la province de Lam Dong le Departement de la propriete intellectuelle - Ministere des Sciences et des Technologies a organise une conference pour annoncer la certification de reference geographique 'Lam Dong' pour deux gammes de cafe Arabica et Robusta comprenant des produits de cafe a base de noix de cajou et de cafe instantane.
S'exprimant lors de la ceremonie M. Le Huy Anh - directeur adjoint du Departement de la propriete intellectuelle - a souligne : 'La protection des indications geographiques contribue non seulement a ameliorer le prestige et la competitivite du cafe Lam Dong mais ouvre egalement des opportunites pour construire une chaîne de valeur durable contribuant a affirmer la position de l'industrie du cafe vietnamienne sur le marche international.
La delivrance du certificat de reference geographique 'Lam Dong' est une etape importante pour affirmer la qualite le prestige et l'identite unique du cafe local tout en ouvrant des opportunites de developpement de la marque d'accroître la valeur ajoutee et de promouvoir une chaîne de production - transformation - consommation durable.
Dans la structure agricole de la province de Lam Dong le cafe est le principal arbre cultive avec une superficie de plus de 337 000 hectares (representant 45 02 % de la superficie totale du cafe du pays). La production en 2025 est estimee a plus d'un million de tonnes (representant 50 49 % de la production totale du cafe du pays).
Toute la province compte actuellement 6 zones de production de cafe appliquant l'agriculture de haute technologie avec une superficie totale de plus de 2 268 ha.
A ce jour Lam Dong compte plus de 100 marques collectives certifiees et indications geographiques protegees. Cela temoigne de progres constants dans le developpement des actifs intellectuels et des marques de cafe locales.
