Dans la presentation precedente de l'emission 'You quiz on the block' l'actrice YoonA (SNSD) a partage des informations notables sur l'histoire des coulisses du feuilleton televise 'Ngu tru cua bao chua'.
Parmi eux YoonA a surpris le presentateur Yoo Jae Suk en revelant : 'J'ai essaye de realiser moi-meme environ 95 % des scenes de cuisine du film. Je me suis progressivement habitue a la cuisine donc je peux agir comme un vrai chef sur le plateau de tournage'.
YoonA a ajoute qu'elle avait passe 3 mois a apprendre a cuisiner avant le tournage.
Cela a ete mentionne par l'actrice lors de la conference de presse de lancement du film lorsqu'elle a revele qu'elle avait appris le processus de cuisine pratique dans une academie et perfectionne ses competences culinaires en recevant les conseils de chefs professionnels.
Dans 'Ngu tru cua bao chua' YoonA joue le role de Yeon Ji Young - une chef qui vient de remporter le titre de championne du concours de cuisine en France et qui se prepare a devenir chef cuisinier dans un restaurant 3 etoiles Michelin. Mais elle voyage de maniere inattendue a 500 ans dans le passe devenant la chef de cavalerie dans le palais du roi dictateur compare au 'bao chua' Lee Heon (Lee Chae Min).
L'investissement de YoonA dans le role a ete salue par le public et les scenes de cuisine et de preparation de plats dans le film 'Ngu tru cua bao chua' font toujours sensation apres chaque episode diffuse.
Le realisateur Jang Tae Yoo a egalement reconnu que le point fort du film reside dans les scenes de cuisine qui sont exprimees avec devouement et sincerite. Pour lui le film depeint non seulement le metier de chef mais recree egalement l'art culinaire de maniere riche et diversifiee.
Avec les scenes de cuisine le realisateur collabore avec de nombreux chefs celebres de Coree et d'Occident pour bien faire des processus de preparation des plats a la creation de styles et a l'exposition. Selon lui bien que l'aspect culinaire soit un defi c'est aussi la partie la plus interessante du processus de production de l'œuvre.
Toujours dans l'emission 'You Quiz On The Block' lorsqu'on lui a demande ce que Yoo Jae Suk faisait ces derniers temps chaque matin YoonA a ri et a avoue que ce qu'elle faisait des qu'elle ouvrait les yeux etait de verifier l'audience des films.
YoonA se sent heureuse que les gens l'appellent par son vrai nom 'Yeon Ji Young' ou par son vrai nom.
'Ngu tru cua bao chua' a connu un taux d'audience impressionnant depuis sa diffusion. Le film a commence avec un taux d'audience de 4 8 % et a l'episode 6 il est passe a 12 7 % en tete des heures de diffusion sur toutes les chaînes en Coree du Sud. Il s'agit actuellement du deuxieme film coreen le plus regarde en 2025.
