Lors de la conférence de presse annonçant le Festival du patrimoine mondial du café 2025 qui s'est déroulé le 25 novembre à Hô Chi Minh-Ville Mme Nguyễn Thị Bích Ngọc - directrice adjointe du Département de la culture des sports et du tourisme de la province de Lâm Đồng a déclaré qu'en décembre la province se concentrerait sur l'organisation d'une série d'événements de niveau international.
Parmi celles-ci le Festival du patrimoine mondial du café 2025 vise à contribuer à construire et à affirmer la marque du café Lâm Đồng. C'est également l'occasion de promouvoir l'image locale d'attirer les touristes et d'attirer les investisseurs dans la province de Lâm Đồng.
Le Festival mondial du patrimoine du café 2025 se déroulera du 18 décembre 2025 au 02 janvier 2026 sur la place Lâm Viên province de Lâm Đồng. Le festival devrait accueillir 34 stands présentant des produits du café et de la cuisine.
L'événement propose de nombreuses activités spéciales telles que l'expérience culturelle du café de différents pays la démonstration de la torréfaction et de la préparation artisanale sur place.
Un point culminant notable est la semaine du voyage mondial du café avec l'espace du café sur le train - Voyage du patrimoine à la gare de Đà Lạt avec la reconstitution d'un vieux train de 1932 en Đà Lạt Coffee tour - train du patrimoine du café. En outre le festival présente également un tableau d'art à base de grains de café Robusta établi comme record du Vietnam créant un attrait supplémentaire pour les touristes et les habitants.
L'événement devrait également créer une dynamique pour le développement de l'industrie du café selon un modèle d'industrie innovante ouvrant de nouvelles opportunités d'investissement de coopération et d'exportation.
Le festival vise à positionner Đà Lạt comme une destination de café internationale attirant des touristes du monde entier pendant la saison des festivals de fin d'année. En même temps il s'agit d'un terrain de jeu pour connecter les agriculteurs les artisans du rangage le barista et les entreprises du secteur du café.