Dans un effort pour renouveler l'image de la destination et attirer les touristes, Hô Chi Minh-Ville promeut l'organisation d'une série de festivals et d'événements sur toute l'année, en se concentrant sur les valeurs culturelles, culinaires et les expériences urbaines typiques.
Le 4e Festival du Banh mi vietnamien 2026 sur le thème "Banh mi vietnamien, valeur culinaire mondiale - se propageant dans les cinq continents" se déroulera du 23 au 26 avril au parc Le Van Tam. L'événement aura une échelle d'environ 150 stands, et devrait accueillir plus de 200 000 visiteurs et expérimentations.
Selon Mme Nguyễn Thị Khánh - présidente de l'Association du tourisme de Hô Chi Minh-Ville, le bánh mì vietnamien a connu un parcours de développement de plus de 150 ans, de l'introduction au processus de localisation créative. La combinaison subtile d'ingrédients, de méthodes de préparation et de goûts a fait du bánh mì l'un des plats de rue les plus célèbres au monde.
Le festival de cette année honore non seulement la cuisine, mais crée également un espace d'intersection culturelle Vietnam-France avec de nombreuses activités expérientielles. Les points forts sont les miniatures telles que les portes du festival, les animaux spirituels de l'année Bính Ngọ, les lotus et le modèle de la Tour Eiffel façonné à partir de pain.
En outre, le 22e Festival du tourisme de Hô Chi Minh-Ville 2026 aura lieu début avril. Il s'agit d'un événement de relance annuel, promettant d'apporter de nombreux programmes préférentiels et de nouvelles expériences aux touristes.
Dans un contexte de reprise du marché du tourisme et de concurrence accrue, Hô Chi Minh-Ville promeut activement l'innovation des méthodes de promotion dans une direction flexible et moderne, adaptée au comportement des touristes à l'ère numérique. 2026 est identifiée comme une période importante pour que l'industrie du tourisme de la ville améliore l'efficacité de l'accès au marché et accroisse l'attractivité des destinations.
Sur cette base, le Département du tourisme de Hô Chi Minh-Ville a élaboré un programme de promotion du tourisme national et international pour 2026. Dans lequel, les activités de promotion nationale continuent d'être investies pour être améliorées, contribuant à promouvoir une croissance touristique durable.
