« Journee du Banh dan gian Nam Bo - An Giang » combinee a la 2e Foire OCOP de promotion du tourisme du commerce et des produits 2025 sur le theme 'L'identite d'An Giang'.
L'activite vise egalement a celebrer le premier Congres des delegues du Parti de la province d'An Giang avec succes et vise a celebrer le XIVe Congres national du Parti.
L'evenement devrait devenir un point culminant culturel et touristique unique de la province d'An Giang contribuant a diffuser le message d'un An Giang dynamique convivial et riche en identite culturelle nationale' a declare Mme Quang Xuan Lua - directrice du Centre de promotion de l'investissement du commerce et du tourisme de la province d'An Giang.
L'evenement vise a honorer a preserver et a promouvoir les valeurs de la culture culinaire traditionnelle du Sud a travers les types de gateaux folkloriques typiques de la region fluviale ; a presenter et a promouvoir l'image de l'homme de la culture et du tourisme d'An Giang a contribuer a stimuler la demande touristique a elargir le marche de consommation des produits typiques et des produits OCOP locaux.
Creer un espace d'echange et de cooperation entre les artisans les entreprises et les localites promouvoir la promotion du commerce du tourisme et de l'investissement marquant un tournant important dans le developpement socio-economique de la region.
Le festival a une echelle de plus de 300 stands provenant de provinces et de villes et est divise en zones comprenant : une zone de spectacle et d'exposition de gateaux folkloriques ; une zone d'exposition et de presentation du tourisme d'An Giang et des provinces et des villes ; une zone de produits typiques et de produits OCOP des provinces et des villes ; une zone de demonstration de la transformation culinaire typique des regions ; une zone de commerce general.
Mme Trinh Ngoc Thu habitante de la province d'An Giang a declare : 'Le festival propose de nombreuses activites parmi lesquelles j'aime visiter les stands de gateaux folkloriques qui sont a la fois delicieux et magnifiquement presentes. Ouvert de 8h a 22h tous les jours les portes sont libres ce qui est tres pratique pour que tout le monde puisse venir visiter'.
M. Tran Phuc un touriste venu de Can Tho a partage : 'Nous aimons beaucoup participer a des festivals comme celui-ci a la fois visiter faire du shopping et faire des videos experimenter et decouvrir la cuisine.
Les activites en marge telles que des spectacles culturels des jeux de divertissement des connexions commerciales entre les entreprises des enquetes sur les zones touristiques... rendent la journee plus diversifiee'.
Pendant la duree du festival de nombreuses activites de divertissement d'experiences d'essayage de produits ont ete organisees par le comite d'organisation et les entreprises. Cela cree des conditions permettant aux entreprises de se rencontrer de se connecter de cooperer commercialement et d'elargir leurs marches de consommation.
