Contrairement aux grandes villes de Tokyo Osaka Fukuoka... les deux regions de Chugoku et Shikoku possedent une nature luxuriante une approche facile de la mer interieure paisible et des chaînes de montagnes sinueuses selon l'Agence japonaise de promotion du tourisme (JNTO).
D'octobre a novembre les feuilles changent de couleur rouge vif ce qui fait de ces deux regions une destination ideale pour un voyage d'automne au Japon.
Voici 3 destinations touristiques remarquables a Chugoku et Shikoku pour que les touristes puissent profiter pleinement de l'air d'automne sans avoir a s'inquieter de la foule.
Jardin ritsurin
Situe dans la ville de Takamatsu dans la prefecture de Kagawa le jardin Ritsurin est un jardin traditionnel japonais avec une histoire de pres de 400 ans reconnu comme site du patrimoine culturel special du Japon. Le jardin mesure environ 16 2 hectares et comprend de nombreux etangs et petites collines ou les visiteurs peuvent se detendre se promener et admirer un paysage naturel riche.
De fin novembre a debut decembre les rangees d'arbres revetent des couleurs rouge et jaune vives offrant aux touristes l'occasion de ressentir l'atmosphere automnale tres particuliere du Japon. Les touristes peuvent profiter du paysage ici de differentes manieres comme s'asseoir sur un bateau japonais traditionnel pour admirer les feuilles rouges brillant le lac ou se detendre dans un cafe avec du matcha et des gateaux wagashi.
De plus le jardin est egalement illumine de mille feux la nuit. Dans un espace magique completement different de la journee les visiteurs seront plonges dans la beaute automnale typique du Japon.
De plus la prefecture de Kagawa est egalement celebre pour le mi Sanuki Udon - un symbole culinaire associe au nom de cette region. Autour du jardin Ritsurin il existe de nombreux restaurants udon celebres que les touristes peuvent facilement visiter et deguster la saveur originale de ce celebre plat.
Comment se deplacer: de la gare d'Okayama, allez sur la route JR Seto-Ohashi jusqu'a la gare de Takamatsu. Ensuite, passez a la route JR Kotoku et descendez a la station JR Ritsurin Koen-Kitaguchi.
Jardin Yuushien
Situe sur l'île de Daikon dans la prefecture de Shimane Yuushien est un jardin impregne d'une empreinte historique et a officiellement celebre son 50e anniversaire en 2025. En novembre pendant la saison des feuilles rouges le jardin attire les habitants et les touristes. Plus de 300 arbres et plantes preferees dans l'enceinte se transforment simultanement en rouge et jaune contribuant a creer un paysage eclatant et plein de vitalite pour l'ensemble du jardin.
Pendant la journee les visiteurs se promenent et se plongent dans le paysage d'automne. Lorsque la nuit tombe le jardin est illumine de mille feux les feuilles rouges brillantes brillent sous les lumieres et se refletent de maniere magique sur l'eau creant un paysage completement different de la journee. En venant au jardin Yuushien les visiteurs peuvent egalement admirer les fleurs de mau don qui fleurissent toute l'annee bien que cette fleur ne fleurisse habituellement qu'au printemps.
Apres avoir visite le jardin Yuushien les visiteurs peuvent deguster des dejeuners traditionnels prepares a partir de matieres premieres locales ainsi que des nouilles soba savoureuses ou des plats a base de thon dans les restaurants voisins.
Comment se deplacer: de la gare d'Okayama, allez sur Jr Sanyo Main Line a Matsue Station. Depuis lors, continuant a prendre le bus de Matsue City et a la gare de Yuushien.
Marche de Karato
La ville portuaire de Shimonoseki dans la prefecture de Yamaguchi situee a l'extreme ouest de la region de Chugoku est une destination celebre appreciee par de nombreux touristes pour ses delicieux fruits de mer. Chaque week-end et les jours feries des stands culinaires seront organises ici.
En venant au marche de Karato les touristes doivent essayer les sushis le Kaisendon (bouillie avec des fruits de mer crus) ou les sashimis le lau le frit prepares a partir de Fugu dans l'atmosphere animee du marche tout en degustant la saveur de l'automne japonais.
Le plus special est le Kawara Soba - un plat typique de la prefecture de Yamaguchi. Ce plat est prepare en plaçant des nouilles soba du the vert du bœuf et des œufs sur un morceau de tuiles chauffees puis en les grillant directement jusqu'a ce qu'ils degagent un parfum attrayant. Le Kawara Soba est deguste lorsqu'il est encore chaud avec une saveur riche et caracteristique.
A partir de l'aeroport de Fukuoka prenez le metro Fukuoka City Subway Airport Line jusqu'a la gare de Hakata. Ensuite prenez la ligne JR Kagoshima Main Line et rendez-vous a la gare de Kokura. A Kokura continuez a prendre le train jusqu'a la gare de Shimonoseki. De la vous pouvez prendre le bus ou le taxi pendant environ 7 minutes jusqu'a destination.
