Le Festival international de la gastronomie 2025 sur le theme 'Trip of Flavors - Voyage sensoriel a travers les cinq continents' est l'occasion d'honorer et de promouvoir les valeurs uniques de la culture culinaire vietnamienne et mondiale. L'evenement ouvre egalement des opportunites pour promouvoir la diplomatie culturelle elargir la cooperation internationale et diffuser l'image du Vietnam convivial creatif et integre.
Le Festival international de la gastronomie 2025 est dirige par le ministere des Affaires etrangeres en collaboration avec les principaux sponsors - Masan Consumer Products Joint Stock Company (Masan Consumer - MCH) Habeco et Bluezone. L'evenement de cette annee est prepare avec soin et agrandissement avec pres de 120 stands culinaires provenant des ambassades des consulats des centres culturels etrangers et des services des affaires etrangeres locaux et de grandes entreprises.
Le Festival international de la gastronomie 2025 marque egalement une transformation majeure dans l'organisation et l'experience en appliquant pour la premiere fois la technologie numerique avec le « Coin interactif numerique » - ou les visiteurs peuvent rechercher des informations sur les programmes consulter des cartes d'evenements decouvrir les plats typiques de chaque pays et participer a des activites d'experience multimedia modernes.
En outre il existe une serie d'activites nouvelles et creatives telles que : 'Nhat ky Am thuc khong bien gioi' 'Fashion Food Show' 'Global Beer Fest' les zones 'Mai nha chung ASEAN' 'Dai lo Am thuc Toan cau' et 'Ba mien dat Viet' apportant un voyage sensoriel multicolore ou la cuisine la culture et les gens se rencontrent dans un espace ouvert et vivant.
Selon Mme Hoang Thu Nga - chef adjoint du comite d'organisation du Festival international de la cuisine 2025 le theme de cette annee a pour signification d'honorer la cuisine comme un voyage d'emotions et de connexions ou chaque plat n'est pas seulement une saveur mais aussi une histoire de culture d'histoire et d'identite de chaque pays. A travers chaque plat le festival ne partage pas seulement la saveur mais aussi la creativite la comprehension mutuelle et suscite l'esprit de cooperation.
Avec la participation de plus de 120 stands nationaux et internationaux le festival de cette annee promet d'apporter une image multicolore de l'essence culinaire mondiale. En meme temps il affirme l'image du Vietnam dans le role de maison commune de la culture mondiale' a affirme Mme Hoang Thu Nga.
Ce festival marque egalement une nouvelle etape dans le developpement de la qualite de l'organisation lorsque les activites de spectacles d'echanges culturels et d'experiences culinaires sont conçues de maniere plus riche et multidimensionnelle creant un espace de plaisir complet pour le public et les amis internationaux.
L'evenement presente non seulement la beaute de la culture culinaire mondiale mais diffuse egalement le message d'un Vietnam dynamique convivial et pret a se connecter pour la paix la cooperation et le developpement.
Le Festival international de la gastronomie est l'un des evenements annuels visant a promouvoir les echanges culturels et culinaires entre le Vietnam et ses amis internationaux. L'evenement devrait accueillir la participation de nombreuses ambassades centres culturels etrangers departements des affaires etrangeres representants des provinces des villes des entreprises et unites relevant du ministere des Affaires etrangeres.
L'evenement contribue a renforcer les relations de cooperation et de comprehension mutuelle tout en promouvant la voie diplomatique culturelle et en reliant les relations entre les agences diplomatiques etrangeres et le systeme des services des affaires etrangeres locales par le biais d'activites d'echange culturel et culinaire organisees chaque annee.
Le Festival international de la gastronomie 2025 - Trip of Flavors promet d'etre un lieu de rencontre culturelle unique pendant la saison des fetes de fin d'annee ou les touristes et les amis internationaux auront l'occasion de decouvrir le monde a travers chaque plat et de ressentir la puissance de la cuisine dans la connexion des gens et la diffusion des valeurs culturelles mondiales.
