Recemment une serie de videos ont ete publiees sur le reseau social TikTok enregistrant les reactions des touristes etrangers lorsqu'ils boivent du cafe au Vietnam. Du cafe noir au lait glace en passant par le cafe aux œufs... tous rendent les touristes 'choques' par leur saveur unique et inattendue.
Jay Grabias de TikToker (@jaygrabias) avec plus de 42 000 followers a publie une video intitulee 'How it feel after trying Vietnamese salt coffee for the first time' (Comment s'est-il senti apres avoir essaye le cafe salte vietnamien pour la premiere fois).
Il a depeint ses emotions avec une serie de photos combinees telles que : roses en fleurs des cascades d'eau montantes des chevaux de guerre... et des feux d'artifice enflammes qui font que les spectateurs peuvent facilement ressentir le niveau de fraîcheur qu'il ressent apres une tasse de cafe.
Pendant ce temps TikToker Justin Nguyen a enregistre le moment ou il a essaye de boire du cafe vietnamien juste devant la porte du marche Ben Thanh a Ho Chi Minh-Ville. Apres la premiere gorgee son corps a automatiquement saute au rythme d'une chanson remixee vietnamienne celebre. Nam TikToker n'a pas non plus oublie de noter un statut humoristique : 'Quelqu'un appelle une ambulance pour m'aider'.
La video a attire une grande interaction avec pres de 170 000 likes et 1 306 commentaires. De nombreux Vietnamiens ont fait l'eloge de la gentillesse du touriste masculin et ont continuellement suggere de bons cafes a Ho Chi Minh-Ville pour qu'il vienne les deguster.
Leenda Dong une vlogueuse vietnamienne et chinoise vivant au Canada s'est dite surprise d'essayer des types de cafes de son pays natal apres une longue periode.
Elle a declare : 'Avez-vous deja eu l'impression d'etre 'ensoleillee' et que votre cœur batte a couper le souffle? Vous aurez cette sensation lorsque vous buvez du cafe vietnamien'.
Sur ses chaînes YouTube et TikTok la vlogueuse a continuellement publie des videos presentant des cafes aux œufs du cafe au lait de coco... pour que les clients etrangers puissent les consulter.
Outre les reactions explosives ci-dessus les touristes occidentaux se sont montres perplexes car le cafe vietnamien les aide a etre beaucoup plus alertes meme sans dormir toute la nuit mais avec toujours de l'energie et sans se sentir fatigues.
Le cafe vietnamien est principalement prepare a partir de grains de robusta avec une teneur en cafeine deux fois superieure a celle de l'arabica un type de grain de cafe populaire a l'etranger. La methode traditionnelle de melange au lieu d'un melangeur moderne donne egalement une saveur riche et « captive » tous les sens.
Outre le pho et le pain le cafe est le prochain plat vietnamien a faire sensation et a conquerir le goût de nombreux touristes etrangers. Auparavant de nombreux artistes internationaux avaient egalement exprime leur amour particulier pour le cafe lorsqu'ils se sont rendus au Vietnam pour se produire tels que John Legend Ryan Tedder ou Choi Siwon (Super Junior) Choiza Taecyeon...
