Au milieu du soleil brûlant jusqu'à 40 degrés Celsius de l'été d'aujourd'hui, alors que l'air chaud enveloppe toutes les rues de la capitale, les gens ont tendance à chercher des espaces frais pour échapper à la chaleur.
Parmi les coordonnées de refroidissement idéales de Hanoï, la zone de la rue Trang Tien, juste à côté de l'espace vert du lac Hoan Kiem, est toujours une étape attrayante.
Au lieu de s'enfermer dans des pièces en verre climatisées, de nombreux habitants et touristes aiment toujours s'y rendre pour trouver une expérience rafraîchissante simple mais extrêmement efficace.
Le point culminant qui rend tous ceux qui mettent les pieds dans cette rue par temps chaud et ensoleillé excités sont les glaces Trang Tien aux saveurs traditionnelles.
La simplicité et la fraîcheur des ingrédients familiers tels que le cốm dẻo parfumé au riz tendre, le lait de coco gras mélangé à des fibres de coco râpées rugueuses, ou la saveur douce et savoureuse des haricots mungo et du taro sont les armes ultimes pour se rafraîchir instantanément.
Au milieu de la chaleur étouffante qui brûle la peau et la chair, la sensation de mordre un morceau de crème fraîche, de ressentir la fraîcheur se répandre et de dissiper la soif est devenue une joie simple mais extrêmement complète des journées d'été à Hanoï.
Ne s'arrêtant pas à un excellent plat rafraîchissant, cet endroit s'est également transformé en un espace de check-in inspiré grâce à l'architecture française classique aux tons vert menthe douce.
Les ailes voûtées élégantes combinées à une cour remplie de lumière naturelle créent un fond parfait pour que les jeunes puissent immortaliser des moments de jeunesse radieux.
La combinaison parfaite d'une saveur fraîche qui retient les convives et d'un point de vue poétique de la capitale est la meilleure suggestion pour vous offrir un après-midi rafraîchissant et plein d'énergie.
