Lors du séminaire, M. Nguyễn Thế Phước - secrétaire du comité du parti, président du conseil populaire de la commune de Trà Leng a affirmé que la cannelle n'est pas seulement un produit agricole, mais qu'elle est devenue une partie de la chair et du sang, liée à la culture, aux coutumes et à la cohésion communautaire des habitants locaux à travers de nombreuses générations.
Selon M. Phuoc, au cours de la période écoulée, les autorités locales se sont toujours demandé comment faire en sorte que les agriculteurs ne s'enrichissent pas seulement grâce à la cannelle, mais conservent également les caractéristiques culturelles du village. "La cannelle de Tra Leng porte en elle une valeur patrimoniale, mais pour que cette valeur se répande, nous ne pouvons pas maintenir éternellement la méthode traditionnelle et fragmentée. Nous avons besoin de directions plus scientifiques, du choix des variétés, de l'entretien à la transformation et à la construction de marques systématiques" - a souligné M. Nguyen The Phuoc.
Toujours selon M. Phuoc, l'organisation de ce séminaire est une étape stratégique. Il ne s'agit pas seulement d'un lieu de présentation des produits, mais aussi d'un forum permettant aux dirigeants locaux d'écouter les avis consultatifs des gestionnaires, des scientifiques et des experts de premier plan. Il a exprimé l'espoir que, grâce aux contributions ici, la localité aura des solutions plus concrètes pour éliminer les blocages concernant les débouchés, la technologie de transformation et améliorer la compétitivité des produits sur les marchés nationaux et étrangers.
Selon le professeur associé et docteur Vo Van Minh - Recteur de l'Université pédagogique (Université de Da Nang), l'introduction des connaissances et des recherches scientifiques dans la pratique locale est la tâche centrale. Les documentaires projetés lors du séminaire sont une preuve vivante du parcours de préservation des moyens de subsistance à partir de la cannelle, et en même temps un rappel de la responsabilité de préserver les valeurs traditionnelles des compatriotes.
Le séminaire a créé un système d'information étroitement lié à travers une série d'articles sur l'histoire ethnique, les valeurs culturelles et l'orientation de la planification. En particulier, le lancement de l'identité de marque et de la plateforme de site web dédiée à Quế Trà Leng est considéré comme un "tremplin" important.
À travers le séminaire, M. Nguyen The Phuoc a également exprimé sa conviction que l'unité entre le gouvernement, les scientifiques et les entreprises créera une force globale. "Nous souhaitons que la cannelle de Tra Leng ne soit pas seulement un nom, mais qu'elle devienne une marque qui affirme sa valeur, aide les gens à stabiliser leur vie, contribue à préserver les forêts et à préserver les précieuses valeurs culturelles de cette terre", a affirmé M. Phuoc.
