Les personnes ayant un systeme digestif faible
Le jus de cidre est froid il faut le boire beaucoup ou le boire quand on a faim ce qui provoque facilement des ballonnements des ballonnements et meme de la diarrhee. Les personnes souffrant de syndrome de l'intestin irritable d'inflammation du colon ou ayant des antecedents de troubles digestifs doivent limiter ce type de boisson.
Le diabete
Bien que sucre naturellement le jus de cidre contient une tres forte teneur en sucre - principalement en sucrose - ce qui peut facilement faire monter la glycemie apres la consommation. Ceci est extremement dangereux pour les patients diabetiques et peut entraîner des complications aiguës.
Les personnes qui perdent du poids
Un verre de jus de cidre de 300 ml peut contenir jusqu'a 250 a 300 calories soit l'equivalent d'un bol de riz blanc. Il s'agit d'une quantite de calories vides qui ne fournit pas de nutriments qui s'accumulent facilement et ralentissent le processus de perte de poids.
Les femmes enceintes
Boire beaucoup de jus de cidre peut augmenter le risque de diabete gestationnel - une condition qui affecte gravement la mere et le fœtus. De plus si l'hygiene lors de la preparation du jus de cidre n'est pas assuree le risque d'infection est egalement tres eleve.
Un enfant de moins d'un an
Le systeme digestif et renal des jeunes enfants n'est pas encore complet et n'est pas adapte au traitement de la quantite de sucre et de bacteries qui peuvent exister dans l'eau de canne a sucre. La consommation precoce peut provoquer de la diarrhee des troubles digestifs et des affections bucco-dentaires.
Ceux qui prennent des medicaments pour le traitement
Certains ingredients contenus dans le jus de cidre peuvent interagir avec les medicaments reduisant l'efficacite de l'absorption - en particulier avec les antibiotiques de la classe de la doxycycline et les complements mineraux. Les personnes en traitement doivent consulter un medecin avant de les utiliser.