Le poivre contient de nombreuses graisses monoinsaturees en particulier l'acide oleique. C'est une graisse qui a la capacite de reduire le mauvais cholesterol (LDL) et d'augmenter le bon cholesterol (HDL) dans le sang. Selon des etudes les personnes qui mangent regulierement du poivre ou des noix riches en bonnes graisses ont un taux de lipides sanguins stable et un risque plus faible de maladies cardiovasculaires.
Cereales correctement consommees pour maximiser les avantages de la reduction de la graisse sanguine
Premierement il faut manger du poivre frit non sale non sucre non frit dans l'huile. Les additifs et l'huile frite peuvent augmenter le cholesterol et les graisses saturees. Le poivre bouilli ou le poivre sec est le meilleur choix.
Deuxiemement il faut manger en quantite moderee. Chaque jour il ne faut manger qu'environ 20 a 30 g de poivre (equivalent a une petite poignee) car bien que bon pour la sante le poivre contient toujours une forte quantite de calories. Manger trop peut provoquer une prise de poids et un facteur d'augmentation de la graisse viscerale.
Troisiemement vous pouvez combiner du poivre avec des plats sains tels que des salades des bouillons d'avoine des legumes melanges ou accompagner du yaourt non sucre pour augmenter l'efficacite du metabolisme des graisses.
Le lach est un aliment bon marche facile a trouver mais qui a une valeur nutritionnelle significative s'il est utilise de maniere appropriee dans l'alimentation quotidienne.
