Prix du poivre dans le pays : Poursuite de la hausse
Jusqu'à 13h aujourd'hui (9 décembre) le prix du poivre national a augmenté et diminué entrelacée dans certaines régions de culture en moyenne à 148 500 VND/kg. Actuellement les zones clés se négocient entre 147 500 et 149 500 VND/kg.
Tableau des prix sur le marché dans les zones spécifiques comme suit :
Gia Lai a baissé le prix de 500 VND/kg, coté à 147 500 VND/kg.
Hô Chi Minh-Ville Đồng Nai et Lâm Đồng restent inchangés proposant sur le marché un prix d'environ 148 000 à 149 500 VND/kg.
Pendant ce temps Đắk Lắk est la seule localité à avoir enregistré une augmentation de 500 VND/kg se situant au seuil de 149 500 VND/kg.
Prix mondiaux du poivre : Réduction dans de nombreuses régions
Sur le marché mondial les prix du poivre fluctuent dans certaines régions. La bourse indonésienne - l'un des marchés les plus dynamiques - ne fait pas exception. Actuellement ces deux produits se négocient entre 6 981 et 9 624 USD/tonne (équivalent à 184 383 VND/kg - 254 190 VND/kg) soit une baisse respective de 14 USD/tonne et 19 USD/tonne.
Dans le même sens le marché brésilien a baissé de 75 USD/tonne à 6 075 USD/tonne (environ 160 453 VND/kg). Pendant ce temps le poivre noir et blanc se négocie à 12 000 USD/tonne et 9 000 USD/tonne.
Notamment sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l maintiennent une fourchette de prix de 6 500 à 6 700 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA se situe actuellement à 9 250 USD/tonne (équivalent à 243 411 VND/kg).

Analyse et prévision
Selon l'Association internationale du poivre (IPC) la production mondiale de poivre en 2025 devrait atteindre environ 520 000 tonnes soit une légère baisse par rapport à 2024.
La principale cause est l'évolution météorologique inhabituelle dans de nombreuses régions agricoles clés telles que le Vietnam l'Indonésie l'Inde et le Brésil. Les pluies alternées la chaleur prolongée et la pression des maladies provoquent une baisse du rendement tandis qu'une partie des agriculteurs de certains pays continuent de réduire leur superficie ou de passer à d'autres cultures plus efficaces et plus économiquement stables. Cette tendance fait que l'offre mondiale ne s'améliore pas de manière significative en