Comment compléter efficacement les protéines dans l'alimentation quotidienne

Thanh Thanh (Theo Eating Well) |

Un apport suffisant en protéines aide non seulement à maintenir les muscles, mais soutient également la santé globale, en particulier chez les personnes âgées.

Répartition régulière des protéines tout au long de la journée

Il faut compléter les protéines à chaque repas au lieu de se concentrer principalement sur le dîner. Répartir uniformément la quantité de protéines dans la journée peut aider le corps à absorber plus efficacement, tout en favorisant le maintien des muscles et de la santé globale.

Ajouter des protéines aux collations

Les collations riches en protéines peuvent aider à augmenter simplement l'apport quotidien total en protéines. Les œufs durs sont considérés comme un choix pratique et nutritif. Outre les protéines de haute qualité, les œufs contiennent également de la choline - un nutriment qui favorise la santé du cerveau. Chaque œuf peut fournir 6 à 8 grammes de protéines selon sa taille.

Combiner diverses sources de protéines

Les protéines sont présentes dans de nombreux groupes d'aliments différents. Les grains entiers, les légumineuses, les protéines animales, les protéines végétales et les noix doivent être combinés dans les repas quotidiens.

Vous pouvez ajouter des haricots ou du soja à la salade et aux sautés, cuisiner de l'avoine avec du lait de vache ou du lait de soja, ajouter des noix, du fromage aux soupes et aux nouilles pour augmenter la quantité de protéines dans votre alimentation.

Commencez la journée avec un petit-déjeuner riche en protéines

Des options telles que le yaourt grec consommé avec des fruits, les œufs avec du pain complet ou l'avoine cuite avec du lait de vache, du lait de soja peuvent aider à augmenter la quantité de protéines dès le début de la journée et à créer une meilleure base nutritionnelle.

Thanh Thanh (Theo Eating Well)
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