De la vente de produits agricoles à la vente d'expériences
Récemment un agriculteur de Mi Sơn (province du Sichuan en Chine) a fait sensation sur les réseaux sociaux en transformant tout son champ de canne à sucre en... terrain de jeu de'manger de la canne à sucre'.
Au lieu de récolter et de vendre de la canne à sucre de manière traditionnelle il ouvre la ferme la nuit. Les clients paient 9,9 yuans (environ 40 000 VND) pour entrer et 'voler' de la canne à sucre. En cas d'arrestation le 'voleur' devra payer 14,9 yuans (environ 60 000 VND).
Le jeu a une règle simple : voler de la canne à sucre mais ne pas l'attraper. En particulier le propriétaire du jardin a également libéré un chien entraîné en tant que 'personnage NPC' (personnage qui n'est pas un joueur dans un jeu vidéo) pour augmenter la sensation de suspense mais le niveau de sécurité reste sous contrôle.
L'idée unique et originale a rapidement attiré de nombreux participants en particulier le soir. Chaque soir le propriétaire du jardin vend 500 à 600 cây mía soit environ 10 fois plus que la méthode de vente traditionnelle qui n'atteint que 50 cây.
Ce modèle original s'est répandu dans de nombreuses autres régions de culture de maïs en Chine certains endroits consommant jusqu'à 1 000 cây mía/jour. Les propriétaires de fermes en profitent car ils vendent beaucoup de marchandises. Pendant ce temps les joueurs sont principalement des employés de bureau qui considèrent cela comme une façon de se déstresser de bouger et de retrouver le sentiment d'enfance.
De nombreux clients ont même plaisanté en disant : 'Lorsque le travail est dur manger est plus sucré'.
La variété des types d'expériences de tourisme agricole en Chine
En fait en Chine de nombreux modèles de tourisme agricole permettent aux touristes de retrouver leur enfance ou de s'intégrer à la vie des habitants locaux pour accroître l'expérience.
Dans certaines provinces comme Chiết Giang Giang Tô Quảng Tây Tứ Xuyên et Vân Nam il existe un modèle pour que les clients creusent eux-mêmes des patates douces dans les champs. Après la récolte les touristes apporteront des feuilles ou envelopperont du papier pour les mettre dans un four à terre/un pot à terre pour griller. L'expérience de la cuisine sur place à la manière du village est très appréciée.
Ou dans les provinces du Nord telles que Hà Bắc Liêu Ninh Hắc Long Giang à la fin de l'automne et au début de l'hiver les habitants organisent des activités expérientielles pour ramasser des củ cải et récolter des cải đỏ attirant de nombreux habitants et touristes. Les cải ramassés seront ramenés à la maison ou transformés sur place en plats typiques. Certains endroits organisent également des concours pour ramasser des củ cải comme une activité culturelle attrayante pour les touristes.
En 2021 le programme « Visite du champ de củ cải » a attiré plus de 400 parents et jeunes enfants à Taïwan (Chine). En moins de 20 minutes le champ de củ cải d'environ 300 mètres carrés a été récolté proprement apportant une atmosphère extrêmement animée. Les enfants sont impatients de découvrir pour la première fois le champ de củ cải tandis que les parents profitent de l'occasion pour le cueillir et le ramener pour le transformer en củ cải séché.
En raison de l'augmentation soudaine du nombre d'inscriptions le comité d'organisation a dû préparer un champ de củ cải supplémentaire pour servir les touristes. Depuis lors le circuit d'expérience touristique de la ferme de récolte de củ cải est devenu populaire à chaque saison de récolte et attire de nombreuses personnes intéressées.
Les modèles d'expérience issus d'idées simples montrent que l'agriculture peut tout à fait devenir un produit touristique attrayant s'il y a des éléments créatifs liés aux émotions des touristes. De'manger de la canne à sucre' à 'griller des patates douces' en passant par 'abattre des patates douces' cela attire les participants avec des émotions authentiques et une expérience connectée.
La tendance à'vendre des produits agricoles par expérience' est donc de plus en plus florissante en Chine ouvrant de nouvelles voies de développement pour le tourisme agricole que le Vietnam peut apprendre à l'avenir.
