Dans l'apres-midi du 6 septembre le Comite populaire du quartier de Hoi An (ville de Da Nang) en coordination avec le Centre de conservation du patrimoine culturel mondial de Hoi An et les unites representant le ministere sud-coreen de l'Agriculture de l'Alimentation et des Ressources rurales a organise l'ouverture du Festival de la cuisine coreenne a Hoi An 2025.
Au festival les visiteurs sont invites a deguster et a deguster de nombreux plats coreens typiques tels que le kimbap le kimchi les boissons traditionnelles ainsi que des produits coreens typiques.
Le point particulier du programme est l'espace culinaire ouvert librement ou les visiteurs peuvent essayer gratuitement les plats et interagir directement avec les chefs.
En outre le festival propose egalement une serie d'activites artistiques et de divertissement attrayantes telles que : des spectacles d'art traditionnel de Hoi An des spectacles de guitare et de violon coreens des experiences de check-in et de shopping et la reception de souvenirs. L'evenement se deroule sur deux jours les 6 et 7 septembre.
En apportant des produits coreens au festival M. Kim Geumyoung - Directeur de Bc F&B Vietnam Co. Ltd. a declare que le festival n'est pas seulement une occasion de promouvoir la culture culinaire coreenne mais contribue egalement a promouvoir les echanges et la cooperation commerciale et a renforcer l'amitie entre les deux pays.
Nous avons l'honneur de presenter les produits coreens typiques a un grand nombre de personnes et de touristes a Da Nang. Nous esperons que grace a la journee les consommateurs vietnamiens auront une experience plus diversifiee et auront plus confiance dans la qualite des produits apportes par les entreprises coreennes' a souligne M. Kim.
Le Festival de la cuisine coreenne a Hoi An 2025 n'est pas seulement un voyage pour decouvrir l'essence de la cuisine coreenne mais aussi un espace culturel d'echange contribuant a renforcer l'amitie entre les deux pays. Il promet d'etre un lieu de rencontre culturelle et touristique pour les habitants et les touristes tout en creant des opportunites pour que les produits coreens aient une approche plus rapprochee du marche vietnamien.
Photos prises lors du festival :
