L'hiver en Espagne n'a pas de neige car la temperature n'est que equivalente a celle de Hanoï. Et comme les gens viennent principalement a Majorque pour se baigner pendant la saison ou l'Espagne est devenue le « plat frit d'Europe », les touristes voyagent particulierement peu cette saison. Vous serez traite comme un « bienfaiteur », un sauveur de l'industrie des services pendant les « jours de soudure »; et il est preferable d'avoir une île immense pour vous debrouiller librement.
Comme il n'y a pas de ligne directe depuis aucun pays vers Palma, la capitale de Majorque, vous devrez passer a Alicante, la ville cotiere du sud-est de l'Espagne. Le panneau electronique indique 11 degres Celsius lorsque l'avion atterrit, mais nous n'avons meme besoin de porter qu'un pull a l'exterieur de la chemise pour etre assez chauds. Des que nous mettons les pieds au sol, une sensation de paix nous entoure immediatement, etrange.
Dormir dans un monastere, se sentir comme une sœur
Majorque, ou Majorca, est une île appartenant a l'archipel balearique de la Mediterranee, decouverte il y a plus de 2 000 ans avant J.-C., devenue un territoire espagnol a partir du XVIIIe siecle et celebre pour ses montagnes majestueuses, ses plages magnifiques et son climat sec toute l'annee.
Parce que nous aimons les endroits isoles au milieu de la nature, nous ne vivons pas en ville mais nous louons une chambre a l'hotel Lluc sur la montagne Serra de Tramuntana, a 45 km de l'aeroport. La voiture a egalement ete louee a l'avance, le prix est incroyablement bon marche - 12 euros pour 2 jours, voire moins cher que de louer un velo a Amsterdam.
Je n'y croyais pas beaucoup, je pensais bien qu'ils me jetteraient la voiture agricole; puis quand j'ai reçu la voiture, j'ai compris pourquoi. Vous serez invite a souscrire une assurance moto pour 99 euros, et lorsque vous conduisez une voiture etrange dans un endroit etranger, personne n'oserait parier sur la chance pour dire non.
Cependant, la location d'une voiture de tourisme est un choix judicieux a Majorque, surtout si vous avez choisi Lluc comme lieu d'hebergement. Lluc est situee dans une region montagneuse a 525 m au-dessus du niveau de la mer, le sanctuaire le plus ancien de cette île, de sorte que non seulement les touristes viennent ici, mais aussi les fideles pelerins.
Tout le sanctuaire s'etend sur plusieurs hectares, ressemblant a un monastere avec des murs de 60 cm d'epaisseur, de longs couloirs sombres et des portes verrouillees comme pour cacher des secrets pendant des siecles. Le point culminant de ce complexe est l'eglise de la Vierge Marie construite en 1622 selon l'architecture Renaissance, avec des voûtes et des chapeaux en pierre extraite localement.
Toute l'eglise est decoree dans le meme style baroque typique des sanctuaires catholiques de Rome. Le batiment a ete utilise comme hotel lorsque la region montagneuse de Serra de Tramuntana est devenue site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
La chambre est petite et minimaliste au point qu'il n'y a presque rien d'autre qu'un lit, ce qui me donne l'impression que je suis sur le point de devenir moine. C'est un peu bizarre de faire des choses vulgaires dans un endroit aussi sacre, mais il est clair que le combo d'hebergement et d'heritage qui coûte moins de 75 euros/jour est un avantage.

Les routes des "fous qui se faufilent dans les canaux biliaires
L'intention d'aller voir le lever du soleil a Mui De Formento n'a pas abouti car il pleuvait toute la nuit jusqu'au matin, nous avons change de direction vers l'arc ouest de l'île. Le chemin vers le port de Soller est vraiment un defi passionnant pour tout conducteur experimente, qui n'est pas du genre a se faire tourner les manches sans cesse. Pour cette raison, conduire soi-meme jusqu'a plusieurs sites pittoresques ici est interdit pendant la haute saison; et a cette heure-ci, nous sommes seuls, sans avoir a nous heurter a personne. Continuez a accelerer, parfois lorsque vous rencontrez soudainement Ma Pi Leng, vous pouvez retenir votre souffle lorsque votre cœur souffle jusqu'au cou.
Il n'a pas fallu beaucoup de temps pour que je realise que le terrain ici ressemble particulierement au plateau karstique de Ha Giang. Les murs de pierre apparaissent continuellement au milieu de la montagne, la seule difference est qu'ils sont utilises ici pour bloquer les plates-bandes de plantation d'oliviers. Il y a d'innombrables oliviers, on pensait que les habitants de cette île n'avaient besoin que d'oliviers pour vivre en exces. Juste au moment ou les fleurs d'abricotier fleurissaient en pleine floraison, blanches et roses, identiques aux pechers sauvages de Sapa, ce qui m'a encore plus fait penser que j'etais tres pres de chez moi. Les sangsues sauvages couraient joyeusement, se courtisant dans la foret clairsemee.
Apres avoir parcouru la vie sur la montagne, nous avons devale le col vers la plaine. De l'ouest au sud-est de l'île, il n'y a que plus de 80 km, mais nous avons mis une heure et demie a traverser quelques petites et jolies villes. La petite ville ne compte que deux voitures qui s'eloignent l'une de l'autre, une pente sinueuse et profonde, un trottoir d'environ 60 cm de large, des maisons cote a cote comme si nous serions la main des voisins a travers le balcon.
Pendant plusieurs annees consecutives vivant en Europe du Nord, il y a longtemps que je n'avais pas vu de murs de chaux et de portes en bois simples, avec des couvertures et des vetements qui volent en partie sur le toit-terrasse. En sortant de la rue, j'ai ete impressionne par les murs de cloture en pierre des fermes de culture d'amandes qui s'etendent le long des deux cotes, au debut j'ai cru que j'allais me tromper pour entrer dans le hameau. Je me suis constamment demande quels murs et routes existaient auparavant.
La destination que j'ai choisie a la pointe sud-est est Es Pontas, ou se trouve le celebre pont de pierre forme a partir de calcaire sous la mer. Ce dome de pierre de plus de 20 m de haut ressemble a un "terre sainte" pour les alpinistes de pierre DWS (deep water solo), avec une difficulte de 9+. Un autre merveilleux site du patrimoine naturel de Majorque qui est actuellement desert, avec quelques personnes. Le vent souffle, donnant l'impression de pouvoir jeter une personne a la mer, mais un jeune couple se tient toujours pres du bord de la zone pour prendre des photos comme "me emmener dans le monde entier".
Le voyage de visite du groupe de grottes de Drach, qui n'avait rien attendu, est devenu extremement impressionnant. En regardant les lieux "goûtants" de Majorque, j'avais l'intention d'ignorer ce groupe de grottes pour le motif que "j'en ai vu trop au Vietnam", mais parce que mon ami est ne en Finlande et n'a pas de montagne, je voulais quand meme le visiter. Egalement en stalactites avec des pousses de bambou comme dans toutes les grottes de notre pays, dans la grotte de Drach, il y a aussi un ruisseau vert comme un jade de type Son Doong.
Au point le plus profond et le plus large de la grotte, qui est aussi l'endroit ou le ruisseau s'est transforme en lac, les touristes sont invites a s'asseoir sur des bancs comme dans un theatre. Je pensais qu'il s'agirait d'un spectacle de lumiere bleu, rouge, violet et jaune, alors j'ai ete tres surpris lorsque la musique a retenti et qu'un petit bateau blanc mignon a glisse doucement. Le bateau transportait 4 musiciens, un pianiste et 3 violons.
C'etait le concert classique le plus special que j'aie jamais vu auparavant, et peut-etre pour d'autres touristes car il n'y avait absolument aucune information annoncee sur le site web du complexe de grottes. Encore un moment "etoufle".
Les cuisses de mouton et un repas copieux
Non seulement les olives et les amandes sont les principaux produits agricoles de Majorque, mais les oranges, les citrons et les kumquats sont egalement presents dans toutes les rues que nous traversons. Pas etonnant, c'est sûrement le kumquat. Pas etonnant, meme sur la route de Palma a Pollenca, il y a un quartier d'orangers le long du trottoir, chaque arbre est lourd. J'ai arrete la voiture pour cueillir un fruit, je l'ai deballe et j'ai verse des larmes a cause de la saveur aigre qui me montait directement sur la tete.
Partout ou nous allions, nous profitions de l'aeration et de la tranquillite, mais le tourisme pendant les basses saisons a aussi un revers: les services sont presque fermes. Les quartiers montagneux que nous traversons sont presque fermes, parfois il est difficile de trouver une boulangerie. Les rues cotieres ont l'air encore plus desolees, et le dimanche, meme les supermarches ne fonctionnent pas.
J'etais ravie de la perspective de manger des churros au lieu de riz pour satisfaire mon manque de gateaux frits au sucre, mais je n'ai absolument pas rencontre de restaurant, meme si l'Espagne est clairement la patrie de ce celebre snack.
C'est pourquoi, tout au long de notre journee de voyage, nous n'avons mange que juste assez pour retenir notre souffle, pour rentrer au restaurant pres de Lluc. Le dîner "chic" comprenait Majorcan Frito, un plat saute compose de legumes et d'abats de chevre, ainsi que le plat principal, les cuisses de mouton mijote aux carottes. Les moutons sont certainement des produits de l'île, car je les vois courir partout.
Eh bien, meme si j'avais faim et que j'avais trouve un morceau delicieux, j'ai quand meme trouve l'assiette de viande enorme. N'ayant pas mange les 3/4, j'etais deja rassasie, le serveur precieux m'a meme apporte un pot de vin trempe dans une sorte de feuille "prepare dans la foret". Une gorgee de 1/4 et j'ai ete choque.
Une chose assez interessante a Majorque est que les habitants, y compris ceux qui travaillent dans les services, connaissent tres peu l'anglais, mais en retour, ils sont extremement enthousiastes a l'idee de trouver des moyens de repondre a tout ce qui nous pose des questions. (Contrairement aux Français de Lyon, qui ne parlent absolument que leur langue maternelle, meme s'ils voient les touristes se montrer). Par consequent, mon experience a Majorque n'a aucun inconvenient, meme si le budget est limite a l'exploration de nouvelles terres, je veux toujours y retourner une fois.