La pleine lune d'août de chaque annee est l'occasion ideale pour toute la famille de siroter une tasse de the ensemble et de deguster des gateaux Trung thu parfumes. Saisissant la tendance cette annee de nombreux hotels 5 etoiles lancent une collection de gateaux Trung thu haut de gamme.
Minh Nguyet Thanh CA
Le representant de l'hotel Capella Hanoi a presente une boîte de gateaux edition limitee intitulee 'Minh Nguyet Thanh Ca' inspiree du ca tru un type d'art elegant qui resonnait autrefois dans les espaces silencieux de Thang Long.
Sous la direction creative de l'equipe de l'architecte de renommee mondiale Bill Bensley le rythme du phach le son du dan day et la voix de la ca nuong sont transformes en langage de conception : motifs sculptes sophistiques des couleurs comme la lune d'automne traversant le toit de tuiles antiques.
Derriere la coque artisanale se cachent quatre saveurs de banh creees avec un esprit unique en harmonie avec les sons de chaque chanson Ca tru. Le goût thap cam d'œufs sales conserve l'ame traditionnelle avec des graines de lotus des baies des baies d'orange de la peau d'orange de la graisse du sucre et des jaunes d'œufs salees grasses et grasses epanouies et pleines comme le son du tambour.
Le goût du cafe a base de lait de coco et de haricots verts est doux et eveille comme un passage de chanson qui evoque des histoires de la vie quotidienne avec une voix rauque et pleine de saveur. Le goût du hanh nhan et du nam viet quat est une pause lumineuse et eclatante ; tandis que le goût de la pomme rouge et du me noir est une note calme et profonde comme une chanson qui s'arrete au milieu d'une soiree de fete passee a moitie.
La ville de Hanoï a travers des films
Afin de recreer les images anciennes de la capitale Hanoï avec un charme discret et elegant tres particulier a la fois romantique et poetique et rempli de souvenirs l'hotel Metropole Hanoï propose un voyage cinematographique impregne de l'empreinte de Hanoï a travers la collection de gateaux de Noël 'Metropole Cinema : Hanoï a travers des films'.
Fabriques a la main selon une recette unique et creative chaque banh Trung thu porte l'empreinte culinaire typique de Metropole Hanoï avec des ingredients selectionnes et n'utilise pas de conservateurs.
Sous la direction talentueuse de l'equipe culinaire Metropole la collection de banh Trung thu de cette annee presente deux types de banh nuong et de banh deo avec six saveurs uniques : dau do et hat de cuoi ; hat sen et hat macca ; dau xanh et qua cha la ; thap cam truyen thong ; dau xanh et mo et trung muoi ; vung den et hat huong duong.
Union Nguyet VU
La boîte de banh 'Nguyet Vu Doan Vien' de Muong Thanh n'est pas seulement un produit de banh Trung thu mais une histoire culturelle une carte d'adieu impregnee de la saveur de la patrie ecrite par les mains talentueuses de personnes qui aiment et sont fieres du patrimoine culturel.
La collection "Moon Dance Union" comprend 6 saveurs pures: les graines de lotus - the vert, sesame noir, haricots verts - graines de chia, the rose, bleuets et melange.
Le point culminant le plus impressionnant de 'Nguyet Vu Doan Vien' est la conception d'une boîte de gateaux inspiree de l'art traditionnel de la poterie de traite un metier artisanal raffine transmis par de nombreuses generations qui est la cristallisation de l'habilete de la patience et de l'esprit esthetique des Vietnamiens.
Le choix du kham trai n'est pas seulement une simple idee de design mais aussi la façon dont Muong Thanh exprime son esprit de preservation de l'identite nationale souhaitant retracer un trait de souvenir culturel sur une boîte cadeau raffinee. 'Nguyet Vu Doan Vien' n'est donc pas seulement un cadeau mais aussi un symbole de l'harmonie entre le passe et le present entre la tradition et l'avenir.
