Cet evenement vise a presenter la cuisine traditionnelle coreenne repondant aux besoins d'un grand nombre de touristes coreens venant a Hoi An (Da Nang).
Les visiteurs pourront deguster gratuitement des plats typiques tels que le kimbap le tteokbokki le kimchi et de nombreux autres produits coreens. Le festival propose egalement des activites interactives avec les chefs et une experience de nouveaux produits.
Le festival est organise par la societe SINASEAN Vietnam Co. Ltd. le ministere sud-coreen de l'Agriculture de l'Alimentation et des Ressources Alimentaires la societe de commerce d'aliments et de produits agricoles et aquatiques coreens (aT) en collaboration avec le Centre de conservation du patrimoine culturel mondial de Hoi An et le Comite populaire du quartier de Hoi An.
Outre la gastronomie le festival propose un programme artistique riche : spectacles traditionnels de Hoi An de guitare et de violon coreens de la zone de check-in et souvenirs.
Le festival n'est pas seulement un voyage de decouverte culinaire mais aussi un espace d'echange culturel renforçant l'amitie Vietnam-Coree du Sud ouvrant des opportunites aux produits coreens d'acceder au marche vietnamien. Il promet d'etre un lieu de rencontre culturelle et touristique ideal pour les habitants et les touristes.