S'enliser dans le monde eclatant du marche nocturne chinois

Hồng Nhung |

Le marche nocturne chinois reveille tous les sens avec sa saveur caracteristique et son espace culturel traditionnel.

Non seulement des lieux d'achat et de vente mais les marches nocturnes en Chine sont egalement une partie integrante de la vie spirituelle et sociale des gens un lieu qui preserve le rythme du passe et le souffle de la modernite selon Better Chinese.

Un phenomene nocturne

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Un marche nocturne dans la ville de Canh Hong province autonome de l'ethnie Thai Tay Song Ban Nap province de Van Nam province du sud-ouest de la Chine. Photo : Xinhua

Lorsque la nuit tombe les marches brillent de mille feux devenant une partie integrante de la vie culturelle et sociale des habitants et des touristes locaux ; ils offrent une vue d'ensemble d'une tradition entrelacee entre le passe et le present.

Issus des rues commerciales de la rue To lua ces marches nocturnes ne sont pas seulement des lieux d'echange de marchandises mais aussi un espace d'education culturelle depuis des siecles.

Le cœur du marche de nuit est le sentiment d'attachement ou toutes les classes et tous les ages s'immergent dans l'atmosphere commune.

S'habiller a volonte

Le shopping dans les marches nocturnes chinois n'est pas seulement des transactions mais une experience culturelle passionnante. Chaque stand apparaît comme une porte menant au passe ou les souvenirs sont emballes dans l'histoire le patrimoine et l'esprit des artisans.

Des tissus en soie souple autrefois utilises pour echanger des marchandises sur la Route du soie jusqu'aux foulards ou a la tenue chaque article reflete les caracteristiques et la profondeur de la culture chinoise.

La ceramique avec une couche de garniture et des motifs raffines temoigne de l'art millenaire de la ceramique chinoise.

Les sculptures en bois avec des traits de sculpture complexes expriment le respect de la nature et les competences du peintre racontent des histoires sur la culture folklorique et traditionnelle a travers leurs formes et leurs formes.

Tous ces objets sont comme des narrateurs de legendes chaque courbe et chaque coupe est un personnage dans des histoires qui durent des millenaires.

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Un proprietaire de stand (premier a partir de la droite) vend des marchandises dans un marche nocturne de Hai Khau dans la province de Hai Nam dans le sud de la Chine. (Photo : Xinhua)

Lorsque vous vous promenez dans le marche nocturne en plus des transactions d'achat et de vente vous recevez egalement plus que cela. Les souvenirs que vous collectionnez deviendront des souvenirs qui immortaliseront des experiences memorables.

Un voyage gastronomique nocturne

Lorsque la nuit tombe c'est aussi le moment ou les marches nocturnes commencent a fonctionner de maniere plus animee les bruits de passage des outils de transformation le parfum des plats s'echauffant abondamment le flux de personnes s'etendent. Le marche nocturne chinois est le paradis pour ceux qui veulent explorer la cuisine a la fois par goût et par experience culturelle.

Chaque stand avec sa propre formule secrete transmise a travers de nombreuses generations promet d'ouvrir une nouvelle decouverte. Le son rugissant de la viande grillee sur le gril l'odeur de l'eau de bois le son du bouillon du pain et le son des legumes frais croustillants... eveillent tous les sens et invitent les visiteurs a vivre une experience culinaire.

Parmi celles-ci il est difficile de ne pas manquer Xiaolongbao avec sa fine epaisse peau a l'interieur un bouillon savoureux et epice ainsi qu'une viande de porc savoureuse et sucree qui explose dans la bouche avec une saveur complexe. Ou Jianbing un type de banh kep a ne pas pouvoir resister a la fois croustillant avec des œufs des oignons et d'innombrables sauces qui apportent la saveur de la cuisine chinoise dans chaque coup de morsure. Et il

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Les gens achetent de la nourriture au marche nocturne Hoai Nguyen a Ngan Xuyen dans la region autonome de l'ethnie Hoi Ninh Ha dans le nord-ouest de la Chine. (Photo : Xinhua)

Ce n'est pas seulement un lieu de restauration mais aussi une aventure des sens. Au milieu du rire et des conversations animees des convives le marche nocturne apparaît comme un lieu de connexion non seulement entre les gens mais aussi entre le passe et le present entre la tradition et l'innovation.

Les metiers artisanaux uniques

Le marche nocturne chinois ouvre egalement un espace extremement vivant - ou des formes de metiers artisanaux traditionnels apparaissent sous la lune et la lumiere des lampes de poche brillantes. Chaque type contient des histoires qui attendent d'etre decouvertes et cheries.

Des serviettes en soie tissees a partir de to tam et teintes manuellement avec des techniques anciennes aux œuvres de calligraphie raffinees ou aux cercles en perles - symbole de chance et de prosperite fabriques meticuleusement... Chaque produit reflete l'ame et l'identite chinoise.

Le metier artisanal au marche nocturne n'est pas seulement une activite economique mais aussi le preservation et le developpement de la culture dans la vie moderne. En faisant le tour du marche vous ne remplissez pas seulement votre estomac de faim mais vous emportez egalement des souvenirs inoubliables.

Le marche nocturne chinois est depuis longtemps devenu un lieu qui attire de nombreux touristes non seulement en raison de l'attrait des plats et des objets traditionnels mais aussi des histoires cachees dans chaque article chaque stand. Du marche nocturne Caita a Tham Duong au marche nocturne Nam Vuon a Trung Khanh au marche nocturne Hotan a Tan Cuong... chaque marche est un monde miniature different. C'est un endroit ou vous pouvez deguster des plats typiques apprendre l'artisanat traditionnel et ressentir le rythme de vie ici.

Hồng Nhung

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