Sur la route nationale 91C (située dans la commune de Vinh Hau, province d'An Giang), les villages Cham apparaissent avec des images typiques: des maisons sur pilotis côte à côte, des dômes de mosquées s'élevant au milieu du ciel, ainsi que des prières résonnantes.
Pour les compatriotes Chams, la religion et la culture sont étroitement liées à la vie quotidienne. Des prières quotidiennes, de la façon de s'habiller, des activités familiales aux rituels communautaires, tout est lié aux règles et aux coutumes qui ont été préservées à travers de nombreuses générations. Chaque jour, les gens maintiennent toujours les rituels de prière à l'heure réglementée, participent aux activités religieuses dans les temples, contribuant ainsi à préserver l'identité culturelle de longue date de leur nation.
M. Du Số - secrétaire de la cellule du Parti du hameau de Hà Bao 2 (commune de Vĩnh Hậu, province d'An Giang), a partagé que depuis son enfance, il a été enseigné aux coutumes traditionnelles, de la façon de s'habiller, du comportement aux règles de la vie religieuse. "Nous rappelons toujours à nos enfants qu'ils doivent savoir préserver les traditions de la nation. Bien que la société change, l'identité Cham doit toujours être préservée", a déclaré M. Du Số.
Selon M. Du Số, l'une des caractéristiques les plus facilement perceptibles dans les villages Cham d'An Giang est la tenue traditionnelle. Les femmes Cham portent souvent des ao dai, des hijabs discrets, tandis que de nombreux hommes conservent l'habitude de porter des chapeaux traditionnels lorsqu'ils viennent au temple. Outre la tenue et l'artisanat, la cuisine est également une partie importante de la vie culturelle des Chams.
M. Du Số a également partagé: "Parce qu'ils suivent l'islam, les Chams ont leurs propres règles alimentaires. Tous les plats respectent strictement la règle de l'halal. Le bœuf et le poulet sont des ingrédients courants dans les repas, transformés en de nombreux plats typiques. Certains plats traditionnels tels que le curry de bœuf, le riz nị ou le tung lò mò (une sorte de saucisse de bœuf typique - PV), sont devenus une identité culinaire unique de la communauté Cham de la région du fleuve Hậu. Ces plats n'apparaissent pas seulement dans les repas de famille, mais sont également des plats indispensables lors des festivals.
